• 卸価格合計 3万円(税別)以上で送料無料!
  • 卸価格合計 3万円(税別)以上で送料無料!
  • 卸価格合計 3万円(税別)以上で送料無料!
ひとつから小さく卸します。1万点以上の品ぞろえ オーガニック食品・エコ雑貨の卸サイト

商品名の頭[※]の商品は、軽減税率(8%)商品となります。

  • goods image
  • kv image

商品コード :3340537

JANコード: 4571288145050

販売元:創健社

配送区分:常温

砂糖不使用

青森県産福地ホワイト種にんにくを熟成と発酵によって、栄養価をさらに高めた「黒ニンニク」です。安心、安全の無添加商品です。

[※]創健社 熟成発酵黒にんにく ほぐし 130g/ 122017

30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
ケース入数 72
原材料名 福地ホワイトにんにく(青森)
内容量 130g
賞味期限 (製造日より)1年
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

熟成と発酵によって栄養価の高まった黒にんにくでです。青森県福地六片種にんにくを、温度と湿度が管理された熟成室の中で約1ヶ月間、にんにく自体の力だけで熟成させました。


  • 発酵と熟成により、にんにく本来の力をさらに引き上げました。
  • 添加物を加えたり酵母などの液につけるなどせず、宇治茶の上で自然に熟成させています。
  • 熟成発酵させることにより、身は黒く、糖度が約43度と高くなり、プルーンのように非常に食べやすくなっています。
  • じっくり熟成することで、生にんにくと比べアミノ酸が約2倍、ポリフェノールは約10倍にも増えます。

召し上がり方

  • フルーツ感覚で皮をむいてこのまま召し上がれます。
  • 1日1〜2片(約10g)多く食べても心配は入りません。

栄養成分表示

100g当たり/エネルギー 176kcal/タンパク質 6.4g/脂質 0.5g/炭水化物 38.2g/ナトリウム 2.3mg/食塩相当量 0.0058g

卸価格を見る
RELATED ITEM

関連商品


閲覧履歴

【取寄・火曜・常温】TAKEFU ベリーショーツ サンドベージュ / LL

優しく肌に馴染むベア天竺 お腹までつつまれる安心感ある深履きタイプのショーツ

予約品火曜日
卸価格を見る
KENT 豚毛 かため コンパクト KNT-9833

歯のエナメル質を傷つけない天然毛の歯ブラシです。

卸価格を見る
[※]創健社 お湯かけ麺 植物素材 カレーうどん 81g/ 148032〈2023.09価格改定〉

麺は国内産小麦粉使用、丸みのある中太の植物油フライ麺 動物性の油脂・エキスを使用せず、スパイスの香り豊かな和風仕立て

動物性不使用
卸価格を見る
[※]創健社 ジャフマック 国産たけのこ水煮 150g / 122558

国産のたけのこを何日もかけて水にさらし灰汁抜きをして仕上げ、そのまま真空パックにしました

卸価格を見る