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商品名の頭[※]の商品は、軽減税率（8％）商品となります。

商品コード：3320001

JANコード： 4562454140016

販売元：柴海農園

配送区分：常温

少ない在庫で商品を流通している都合上、複数のご注文をいただいた際、賞味期限を全て揃って出荷できない場合がございます。そのため、全て同じ賞味期限をご希望の際は、ご注文時、備考欄にその旨を一言お入れ下さい。尚、その場合は欠品が発生する場合がございますので、ご了承下さい。

商品ページに表示の賞味期限はメーカー規定の賞味期限で、製造日から数えた期限となっております。
卸販売では、賞味期限の規定を下記のように設定しております。

【賞味期限2年未満の商品】
期限の1/2 を切ったものは、出荷しないようにします。

【賞味期限2年以上の商品】
期限の1/3 を切ったものは、出荷しないようにします。

例　：　賞味期限1年の商品の場合…6カ月　　賞味期限60日の商品の場合…30日
例　：　賞味期限3年の商品の場合…1年

ただし以下は、メーカーの出荷規定に沿い下記の期限内で出荷します。

・アリサン……賞味期限3ヵ月まで
・ノヴァ……賞味期限2ヵ月まで
・MIE PROJECT……賞味期限3ヵ月まで
・ミトク……賞味期限3ヵ月まで
・アルマテラ……賞味期限3ヵ月まで

また、例外として以下のメーカー（またはメーカーの一部商品のみ）に関しては、表記の期限内であれば出荷します。

・茎工房（MK＆Associates)……賞味期限1ヵ月まで
・げんきタウン……賞味期限1ヵ月まで
・庄内協同ファーム（餅）……賞味期限1ヵ月まで
・創健社（メイシーちゃんシリーズ）……賞味期限1ヵ月まで
・フェアトレードカンパニー（ドライフルーツ）……賞味期限1ヵ月まで
・太ももの会（餅）……賞味期限1ヵ月まで
・無茶々園（乾燥野菜）……賞味期限2ヵ月まで
・みれっとふぁーむ……賞味期限1ヵ月まで
・マイラーメン（オリジナル麺）……賞味期限2ヵ月まで
・加藤農園（ビスコッティ）……賞味期限30日まで
・MYHONEY（ショコラサンド）……賞味期限30日まで

さらに以下の商品も、例外とします。

・チーズ各種（賞味期限1カ月まで出荷）
・ピタブレッド（賞味期限3週間まで出荷）
・季節限定チョコレート（シーズン終了前3ヶ月を切る場合は賞味期限を表示した上で販売します。商品詳細ページをご確認ください）
その他、上記規定にあてはまらない商品に関しては「当社出荷期限賞味」として各詳細ページに記載しております。

※B品・アウトレット品など特価商品は上記賞味期限規定にあてはまりません。

また、特に消費期限の短い商品（豆腐・納豆・ハムソーセージ類）などに関しては、例えば「3日保障」というように、お手元に届いてからの期限を保障しております。

万が一お手元に届いた商品が上記規定より短かった場合はお取り換えしますので、ご連絡いただきますようお願いします。

連絡先　oroshi@gaia-ochanomizu.co.jp

無添加、無加糖。米だけで作った体にやさしくて美味しいジャム。

[※]柴海農園甘糀ジャム玄米 140g

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30,000円（税抜）以上お買い上げで送料無料

ケース入数	24
原材料名	米糀（千葉県製造、米：千葉県産）、玄米（千葉県産）
内容量	140g
賞味期限	(製造日より)1年

ITEM DETAIL

商品説明

千葉県印西市の柴海農園で、安全な米作りから加工、瓶詰めまで一貫して手がけました。
糀の働きで米の甘みを引き出した「甘糀」を、じっくり煮詰めることでカラメルのような香ばしい旨みが生まれます。自然でやさしい甘さのジャムです。
パンにつけて忙しい朝の栄養補給に、味噌と混ぜてディップに、赤ちゃんの離乳食に… 色々な食べ方でお楽しみください。

米づくりへのこだわり
ひとつひとつ手作業で草取りをおこない、農薬化学肥料を使用せず栽培したコシヒカリを使用しています。各種ミネラルや米ぬかを配合したこだわりの自家製肥料を使い栽培したお米は、収量こそ少ないですが甘味のあるお米に育ちます。

砂糖を使っていないのに、驚きの甘さ！
甘糀ジャムシリーズは、自家栽培の無農薬米の甘さを、糀の酵素の力で20時間かけて引き出して作っています。糖度は５０度以上ありますが、普通のジャムとはちょっと違う、優しさや糀の旨みを含んだ甘さです。

手間と時間を惜しまず、丁寧に。
お米と糀を一定の温度に保ち、約20時間かけて糖化、さらに1時間かけて煮詰めて、完全手作業で瓶詰しています。

甘糀ジャムおススメの食べ方

パンにつけて
特に、米粉パンなどモチモチした食感のパンとの相性は抜群です。
お湯もしくは牛乳で薄めてドリンクとして
お湯で薄めれば昔懐かしい甘酒風。牛乳で薄めると新感覚のドリンクに！湯のみ一杯に対し、甘糀ジャムを大さじ１を溶かしてください。
調味料として砂糖の代わりに
なめらかな豆腐にのせて食べるだけで、ヘルシーなプリンになります。お菓子作りやお料理の際に、お米ジャムをお砂糖の代わりに使用することで、甘みだけでなくコクや旨みが加わります。
野菜のディップに
甘糀ジャム、お味噌、マヨネーズをを２：1：１の割合で混ぜて、野菜ディップに。甘糀ジャムの甘みと旨みが味噌とベストマッチでおすすめです。