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商品名の頭[※]の商品は、軽減税率（8％）商品となります。

商品コード：1290178

JANコード： 4711175003586

販売元：アリサン

配送区分：常温

少ない在庫で商品を流通している都合上、複数のご注文をいただいた際、賞味期限を全て揃って出荷できない場合がございます。そのため、全て同じ賞味期限をご希望の際は、ご注文時、備考欄にその旨を一言お入れ下さい。尚、その場合は欠品が発生する場合がございますので、ご了承下さい。

商品ページに表示の賞味期限はメーカー規定の賞味期限で、製造日から数えた期限となっております。
卸販売では、賞味期限の規定を下記のように設定しております。

【賞味期限2年未満の商品】
期限の1/2 を切ったものは、出荷しないようにします。

【賞味期限2年以上の商品】
期限の1/3 を切ったものは、出荷しないようにします。

例　：　賞味期限1年の商品の場合…6カ月　　賞味期限60日の商品の場合…30日
例　：　賞味期限3年の商品の場合…1年

ただし以下は、提供元の出荷規定に沿い下記の期限内で出荷します。

・アリサン……賞味期限3ヵ月まで
・ノヴァ……賞味期限2ヵ月まで
・MIE PROJECT……賞味期限3ヵ月まで
・ミトク……賞味期限3ヵ月まで
・アルマテラ……賞味期限3ヵ月まで
・おもちゃ箱……賞味期限3ヵ月まで

また、例外として以下のメーカー（またはメーカーの一部商品のみ）に関しては、表記の期限内であれば出荷します。

・茎工房（MK＆Associates)……賞味期限1ヵ月まで
・げんきタウン……賞味期限1ヵ月まで
・庄内協同ファーム（餅）……賞味期限1ヵ月まで
・創健社（メイシーちゃんシリーズ）……賞味期限1ヵ月まで
・フェアトレードカンパニー（ドライフルーツ）……賞味期限1ヵ月まで
・太ももの会（餅）……賞味期限1ヵ月まで
・無茶々園（乾燥野菜）……賞味期限2ヵ月まで
・みれっとふぁーむ……賞味期限1ヵ月まで
・マイラーメン（オリジナル麺）……賞味期限2ヵ月まで
・加藤農園（ビスコッティ）……賞味期限30日まで
・MYHONEY（ショコラサンド）……賞味期限30日まで
・ホトトギス（米粉の焼き菓子）……賞味期限30日まで

さらに以下の商品も、例外とします。

・チーズ各種（賞味期限1カ月まで出荷）
・ピタブレッド（賞味期限3週間まで出荷）
・季節限定チョコレート（シーズン終了前3ヶ月を切る場合は賞味期限を表示した上で販売します。商品詳細ページをご確認ください）
その他、上記規定にあてはまらない商品に関しては「当社出荷期限賞味」として各詳細ページに記載しております。

※B品・アウトレット品など特価商品は上記賞味期限規定にあてはまりません。

また、特に消費期限の短い商品（豆腐・納豆・ハムソーセージ類）などに関しては、例えば「3日保障」というように、お手元に届いてからの期限を保障しております。

万が一お手元に届いた商品が上記規定より短かった場合はお取り換えしますので、ご連絡いただきますようお願いします。

連絡先　oroshi@gaia-ochanomizu.co.jp

ベジタリアンのために植物性原料だけで旨味を引き出した台湾の調味料。

[※]アリサン M110 台湾素沙茶醤（ベジタリアンサーチャージャン） 180g〈2025.04価格改定〉

この商品について問い合わせる

30,000円（税抜）以上お買い上げで送料無料

ケース入数	12
原材料名	大豆油、醤油（大豆、小麦、食塩、砂糖）、味噌（米、大豆、食塩）、小麦粉、砂糖、ピーナッツ粉、ココナッツパウダー、ごま油、粉末ごま、チリ、カレー粉（ターメリック、シナモン、クミン、胡椒、コリアンダーシード、クローブ、ベイリーフ、カルダモン）、食塩、香椿、ナツメグパウダー、マッシュルームパウダー、フェンネルパウダー
内容量	180g
アレルゲン	小麦、落花生、大豆、ごま
開封前賞味期限	2年
生産国	台湾
備考	本品製造工場では、ごま、オレンジを含む製品を製造しています。

ITEM DETAIL

商品説明

沙茶醤（サーチャージャン）は台湾では欠かせない調味料。
鍋のつけだれ、チャーハン、炒めもの、春雨やビーフンの味付けにひとさじ加えると、途端にお料理が台湾風味に変身します。

動物性不使用の沙茶醤です

通常の沙茶醤は魚介類ベースですが、これは魚介の代わりに"香椿"(香椿という樹の新芽)とマッシュルームで香りを出しているベジタリアンタイプです。
"香椿"は独特の風味を持ち、台湾料理の風味付けによく使われる台湾の香草です。ビタミンCとカロチノイドが豊富で、抗酸化食品としても注目されています。

メーカー：味榮（ウェイジュングフーズ）

ウェイジュングフーズは、70年以上に渡り発酵の製造の経験を持ち、台湾でソースなどの調味料を製造しています。

栄養成分表示

20g当たり/エネルギー 112kcal/タンパク質 2g/脂質 10g/炭水化物 6.5g/食塩相当量 0.4g

MANUFACTURER & SUPPLIER

メーカー・
サプライヤー紹介

アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。

社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。

現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック＆ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。