• 卸価格合計 3万円(税別)以上で送料無料!
  • 卸価格合計 3万円(税別)以上で送料無料!
  • 卸価格合計 3万円(税別)以上で送料無料!
ひとつから小さく卸します。1万点以上の品ぞろえ オーガニック食品・エコ雑貨の卸サイト

商品名の頭[※]の商品は、軽減税率(8%)商品となります。

  • goods image
  • kv image

商品コード :1080251

JANコード: 4580146873714

販売元:ヴォークストレーディング

配送区分:常温

有機JAS

主にインド料理で使われる混合香辛料の一種 料理の香りと辛味つけに

[※]VOX オーガニックガラムマサラ 20g 【瓶】〈2022.8価格改定〉

サイズを選ぶ 選択されたサイズ:20g 【瓶】
20g
20g 【瓶】
30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
ケース入数 12
内容量 20g
原産地 フランス(ブレンド地)
賞味期限 (製造日より)3年
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

世界各地の有機スパイス(カルダモン、コリアンダー、クミンシード、ブラックペパー、シナモン、クローブ、ナツメグ)のブレンドです。この商品にはカルダモン、コリアンダー、クミンシード、ブラックペパー、シナモン、クローブそしてナツメグが使用されています。 ガラムマサラには決まったレシピはありません、しかし基本の3種香辛料、シナモン、クローブ、ナツメグ に、カルダモン、ブラックペパー、クミンシードを加えさらにコリアンダーで香りを整えています。

ガラムマサラは、主にインド料理で使われる混合香辛料の一種。マサラとは香辛料全般を指し、他にもマサラと名のつく混合香辛料はありますが、ガラムマサラそのうちで最も代表的なものと言えます。

ガラムマサラは主に、香りと辛味をつけることを目的に使われます。煮込み料理なら火を止める直前に加えて、ダマにならないよう全体を混ぜます。 盛りつけるまでは鍋に蓋をしておければなお良いでしょう。あたため直す場合も、その都度少量を加えるのがおすすめです。 炒める場合、オーブンや直火で焼く料理の場合は直前に加えるのが難しいので、具材によく馴染ませる程度でよいでしょう。

  • 煮込み料理
  • 炒め物など
卸価格を見る
RELATED ITEM

関連商品


閲覧履歴