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商品名の頭[※]の商品は、軽減税率（8％）商品となります。

商品コード：1140003

JANコード： 4930865200504

販売元：浅舞酒造

配送区分：常温

少ない在庫で商品を流通している都合上、複数のご注文をいただいた際、賞味期限を全て揃って出荷できない場合がございます。そのため、全て同じ賞味期限をご希望の際は、ご注文時、備考欄にその旨を一言お入れ下さい。尚、その場合は欠品が発生する場合がございますので、ご了承下さい。

商品ページに表示の賞味期限はメーカー規定の賞味期限で、製造日から数えた期限となっております。
卸販売では、賞味期限の規定を下記のように設定しております。

【賞味期限2年未満の商品】
期限の1/2 を切ったものは、出荷しないようにします。

【賞味期限2年以上の商品】
期限の1/3 を切ったものは、出荷しないようにします。

例　：　賞味期限1年の商品の場合…6カ月　　賞味期限60日の商品の場合…30日
例　：　賞味期限3年の商品の場合…1年

ただし以下は、メーカーの出荷規定に沿い下記の期限内で出荷します。

・アリサン……賞味期限3ヵ月まで
・ノヴァ……賞味期限2ヵ月まで
・MIE PROJECT……賞味期限3ヵ月まで
・ミトク……賞味期限3ヵ月まで
・アルマテラ……賞味期限3ヵ月まで

また、例外として以下のメーカー（またはメーカーの一部商品のみ）に関しては、表記の期限内であれば出荷します。

・茎工房（MK＆Associates)……賞味期限1ヵ月まで
・げんきタウン……賞味期限1ヵ月まで
・庄内協同ファーム（餅）……賞味期限1ヵ月まで
・創健社（メイシーちゃんシリーズ）……賞味期限1ヵ月まで
・フェアトレードカンパニー（ドライフルーツ）……賞味期限1ヵ月まで
・太ももの会（餅）……賞味期限1ヵ月まで
・無茶々園（乾燥野菜）……賞味期限2ヵ月まで
・みれっとふぁーむ……賞味期限1ヵ月まで
・マイラーメン（オリジナル麺）……賞味期限2ヵ月まで
・加藤農園（ビスコッティ）……賞味期限30日まで
・MYHONEY（ショコラサンド）……賞味期限30日まで

さらに以下の商品も、例外とします。

・チーズ各種（賞味期限1カ月まで出荷）
・ピタブレッド（賞味期限3週間まで出荷）
・季節限定チョコレート（シーズン終了前3ヶ月を切る場合は賞味期限を表示した上で販売します。商品詳細ページをご確認ください）
その他、上記規定にあてはまらない商品に関しては「当社出荷期限賞味」として各詳細ページに記載しております。

※B品・アウトレット品など特価商品は上記賞味期限規定にあてはまりません。

また、特に消費期限の短い商品（豆腐・納豆・ハムソーセージ類）などに関しては、例えば「3日保障」というように、お手元に届いてからの期限を保障しております。

万が一お手元に届いた商品が上記規定より短かった場合はお取り換えしますので、ご連絡いただきますようお願いします。

連絡先　oroshi@gaia-ochanomizu.co.jp

精米歩合80%の純米酒。この味でこの価格はなかなか味わえない旨さです。

【酒】浅舞酒造　純米酒　天の戸美稲（あまのとうましね）80 1.8L〈定価販売〉

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30,000円（税抜）以上お買い上げで送料無料

ケース入数	6
原材料名	米（秋田県産）、米麹（秋田県産米）
内容量	1.8L
酒類の販売に関しまして	酒類に関しましては、カフェやレストランのお客様のみに販売が可能です。酒類販売業者及び小売店のお客様には販売ができませんので、ご了承ください。

ITEM DETAIL

商品説明

米の旨みを残すために磨きを2割にとどめています。バランスがよくすっきりとした飲み口。旨みと芳醇な香りが広がる口当たりのいいお酒です。
生産者の浅舞酒造は「酒は田んぼから生まれる」を信条に酒造りに取り組んでおり、酒米の生産者である秋田の地元農家さんへ感謝の気持ちを込めて、この農家さん達の集合写真と名前をラベルに入れています。
酒造に関しても、米の旨みをそこなわないよう、ろ過などは一切行っていません。

米の栽培方法／減農薬・減化学肥料栽培（慣行栽培の５０％減）
麹米／吟の精
掛米／美山錦
精米歩合／80％
酵母／AK-1（秋田流花酵母）
アルコール度数／15.5度
日本酒度／+4
酸度/1.5
アミノ酸度/1.2

MANUFACTURER & SUPPLIER

メーカー・
サプライヤー紹介

昭和63年に町内農家の有志が集まる「平鹿町酒米研究会」発足をきっかけに生産されるようになった、地元産の美山錦や吟の精を使って酒を醸し、かつては兵庫産の山田錦でしか金賞は取れないとされていた全国の鑑評会で連続金賞を受賞。全国鑑評会だけで金賞を計11回受賞しています（2012年12月現在）。
その他「地酒人気銘柄ランキング」での4位ランクインや人気雑誌の日本酒特集でも上位にランクインするなど高い評価を得ています。
2005年には、酒造好適米すべてを減農薬・減化学肥料栽培（慣行栽培の５０％減）に切り替えました。酒米生産者に敬意を表して天の戸のラベルには農家さんの写真が入れられています。