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商品コード :1190024SC

JANコード: 4931915000136

販売元:海の精

配送区分:冷蔵

夏季のみ冷蔵

九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌 麦麹のさっぱりとした甘味と旨味

[※]【夏季冷蔵】海の精 麦味噌(国産特別栽培原料) 1kg〈2023.08価格改定〉

30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
ケース入数 10
原材料名 大豆(国産)、大麦(国産)、塩(海の精)
内容量 1kg
28大アレルゲン 大豆
賞味期限 (製造日より)8ヶ月
  • 商品説明

ITEM DETAIL
商品説明

国産特別栽培の丸大豆と大麦、秩父の城峰山頂付近からわく天然水、そして伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。甘味は控えめですが、麦麹のさっぱりとした旨みが魅力の、きりっとした味です。有益な菌や酵素が豊富で、毎日の健康づくりに役立ちます。

  • 国産特別栽培の丸大豆と大麦を使用
  • 加熱処理をしていない生タイプの味噌
  • 麦の粒をそのまま残している
  • 味噌を発酵させた酵母菌や乳酸菌、それらが生み出した酵素がそのまま生きている
  • 麦麹のさっぱりした甘味と旨味
  • 味噌料理の他、洋風料理の隠し味にも

栄養成分表示(目安)

100g当たり/エネルギー 177kcal/タンパク質 10.7g/脂質 5.4g/炭水化物 21.3g/食塩相当量 11.1g

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