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発酵系食品

[※]ムソー マルクラ 米こうじ(乾燥) 500g
秋冬限定
製こうじ機を使わず昔ながらの手作りです。自家用みそ、甘酒、つけもの用に。安全で高品質です。
702円(税込)
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[※]ムソー マルクラ 玄米こうじ(乾燥) 500g
秋冬限定
製こうじ機を使わず昔ながらの手作りです。自家用みそ、甘酒、つけもの用に。安全で高品質です。
702円(税込)
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[※]高千穂ムラたび  ちほまろ プレーン 150ml
酸度が低くて飲みやすい!あまざけに乳酸菌をプラスしたあまざけ乳酸飲料です。
280円(税込)
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[※]高千穂ムラたび  ちほまろ へべす 150ml
乳酸菌に加え、宮崎県特産の柑橘“へべす”で、あまざけにフルーティな酸味をプラス。爽やかなおいしさです。
280円(税込)
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[※]高千穂ムラたび  ちほまろ 玄米 150ml
砂糖不使用
植物原料100%。食物繊維が豊富で栄養価の高い玄米使用のあまざけです。玄米を手軽に摂りたい方に。
280円(税込)
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[※]【取寄・火曜】【冷蔵】ムソー マルサン 豆乳グルト 400g【ご注文6個単位】
予約品・火曜出荷 冷蔵便 ケース単位のみ
コレステロールゼロ。砂糖・乳成分不使用。植物乳酸菌で発酵させた豆乳ヨーグルトです。
270円(税込)
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[※]柴海農園  甘糀ジャム  玄米 140g
砂糖不使用
無添加、無加糖。米だけで作った体にやさしくて美味しいジャム。
648円(税込)
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[※]オーサワの有機玄米甘酒 (なめらか) 200g
砂糖不使用 有機JAS
秋田産有機玄米使用 味わい深く、豊かな甘み 砂糖不使用
367円(税込)
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[※]オーサワの有機玄米甘酒     (粒)250g
砂糖不使用 有機JAS
甘味がやさしい甘酒です
367円(税込)
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[※]オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g
有機JAS
有機玄米使用。玄米こうじならではの香りとコク。
1,512円(税込)
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[※]オーサワの有機玄米塩こうじ 200g
有機JAS
玄米こうじに塩と水を加え発酵させた発酵調味料。玄米こうじならではの旨みと甘み。
621円(税込)
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[※]オーサワ 麹スイーツ(甘酒ペースト) チョコ 300g
砂糖不使用
ココア・カカオ・キャロブを加えてチョコ味に仕上げた甘酒ペースト。砂糖・添加物不使用
1,080円(税込)
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[※]やさか 有機塩こうじ  200g
有機JAS
有機白こうじ使用。万能の旨味調味料。
604円(税込)
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[※]やさか 有機乾燥米こうじ 500g
有機JAS
甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌に。
1,296円(税込)
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[※]ムソー マルクラ 白米あま酒 250g
砂糖不使用
砂糖を加えない自然な甘さのあま酒です。
302円(税込)
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[※]海の精  有機塩麹 170g
有機JAS
有機玄米と伝統海塩「海の精」を使用した万能調味料 素材の旨みを引き出す
604円(税込)
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[※]【冷蔵】寺田本家 発芽玄米酒粕  300g
冷蔵便
寺田本家の発芽玄米酒「むすひ」の酒粕。菌が活きていてたくさんの栄養を含みます。
270円(税込)
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[※]アリサン M97 豆鼓 110g
ゆでた黒豆、塩を発酵させた台湾の調味料です。
475円(税込)
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[※]名刀味噌本舗 玄米こうじ 500g
国産三分搗き玄米を使用。塩麹やあま酒づくりにおすすめの乾燥麹です。
1,080円(税込)
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[※]名刀味噌本舗 麦こうじ 500g
国内産麦を使用。手づくり味噌やひしおづくりにおすすめの乾燥麦麹です。
972円(税込)
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2021年12月

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