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特集 ポイントプログラム

秋の食養生

季節の変わり目に、昔から伝わる食べ方を暮らしに。

気温差がはげしい、季節の変わり目。体調もゆらぎやすい時期です。朝いちばんの梅醤番茶、玄米かゆ、お弁当に添える発酵たくあん。甘酒や麹、味噌などの発酵食品と、冷えがちな身体を内側から温める食材を集めました。食養生(食事で暮らしを整える、昔からの考え方)を、日々の食卓に少しずつ。

[※]ムソー 後藤製菓 有機生姜粉末 10g

有機生姜100% 石臼挽き製法で風味を損なわずに細かく粉砕 少量でキレのある辛み

有機JAS
756円(税込)
[※]オーサワ 山の切干大根  50g

甘みの強い特別な品種で、甘みの増す冬の大根のみを使用して作った 山の切干大根

540円(税込)
[※]オーサワの薪火晩茶 (三年番茶) 冬摘み 300g

農薬・肥料を使わずに3年以上かけて育てた奈良産茶100% まろやかな甘みとコク 香ばしい味わい

2,268円(税込)
[※]オーサワの有機玄米甘酒  (粒) 200g

国産有機玄米使用 味わい深く、豊かな甘み 砂糖不使用

有機JAS 砂糖不使用
367円(税込)
[※]ムソー 無双 有機梅干 180g

[塩分濃度約19%]奈良県産有機栽培の梅と、有機しそを使用し、伝統製法で仕上げた梅干し

有機JAS
918円(税込)
[※]ムソー 無双 有機生姜使用しょうが湯 20g×5

国内産の有機栽培しょうがを100%使用 香りよくマイルドな甘さのしょうが湯

有機JAS
(20g×5)
432円(税込)
[※]ムソー 無双 有機生姜使用しょうが湯 箱入 20g×15

国内産の有機栽培しょうがを100%使用 香りよくマイルドな甘さのしょうが湯

有機JAS
(20g×15)
1,274円(税込)
[※]無茶々園 昔ながらのすっぱい梅干し 200g

[塩分濃度約18%]昔ながらの漬け込みでしっかりすっぱい シンプルな白梅干し

972円(税込)
[※]無茶々園 小梅の梅干し 200g

[塩分濃度約18%]昔ながらの漬け込みでしっかりすっぱい小梅の梅干し 赤しそ入り

972円(税込)
[※]無茶々園  やわらか赤梅干し 200g

[塩分濃度約18%]昔ながらの漬け込みでしっかりすっぱい梅干し 赤しそ入り

972円(税込)
[※]オーサワの有機白干し梅干 (和歌山産) 150g

[塩分濃度約18%]和歌山産有機南高梅使用 果肉が柔らかく、しっかりとした酸味

有機JAS
1,404円(税込)
[※]オーサワの龍神梅干 200g ※数量限定

[塩分濃度約17%]農薬不使用の和歌山県産梅を使用 香り高く、しっかりとした酸味

(200g)
1,836円(税込)
[※]ムソー まるや 有機・八丁味噌  300g

有機栽培の丸大豆のみ使用 2年以上熟成期間を経た豆味噌 塩分9.9%

有機JAS
756円(税込)
[※]オーサワ 有機本葛(微粉末) 1kg

中国産有機本葛100% 使いやすい微粉末タイプで本葛粉ならではの滑らかな舌触り

有機JAS
5,832円(税込)
[※]オーサワの有機しそ漬け梅干 150g

[塩分濃度約17%]奈良産有機梅・紫蘇使用 大粒で肉厚、紫蘇の香り高く、しっかりとした酸味

有機JAS
972円(税込)
[※]ムソー 後藤製菓 生姜百景 GINGER SHOT 50ml

有機素材100% 有機生姜をたっぷり詰め込んだオーガニック・エナジードリンク ノンカフェイン・砂糖不使用

有機JAS 砂糖不使用
579円(税込)
[※]オーサワ シルキー糀甘酒 1L

国産米100%使用 すっきりとした甘さ 滑らかな口当たり ストレートタイプ

砂糖不使用
(1L)
702円(税込)
[※]オーサワ 川上さんの三年番茶 薪火寒茶  (小)  120g

鹿児島産茶100% 渋みが少なく、深くやさしい味わいの三年番茶

(132g)
1,188円(税込)
[※]オーサワの龍神梅干  (小梅) 150g  ※数量限定品

[塩分濃度約19%]和歌山産梅・紫蘇使用 青梅を使用して漬けた、昔ながらの香り高く、しっかりとした酸味の梅干

2,430円(税込)
[※]オーサワの龍神三年梅干 200g  ※数量限定品

[塩分濃度約21%]和歌山産梅・紫蘇使用 昔ながらの香り高くしっかりとした酸味の梅干 三年間熟成させたまろやかな味わい

2,376円(税込)
[※]創健社 たかくら だいじょうぶなもの 百年はちみつのど飴(レザーウッドハニー+ハーブ)生姜レモン味 51g(個包装込み) / 161840

咲くまでに百年かかるレザーウッドの花から採蜜したはちみつを使用 蒸し生姜を使用した生姜レモン味

594円(税込)
[※]オーサワ 有機本葛(微粉末)           100g

中国産有機本葛100% 使いやすい微粉末タイプ

有機JAS
648円(税込)
[※]無茶々園  ゆず生姜シロップ  200ml

ゆずを丸ごと搾ったストレート果汁に、てんさい糖と生姜パウダーを加えて作った希釈用シロップ 生姜湯・ジンジャーエールに

864円(税込)
[※]オーサワの熟成たくあん 100g

半年以上樽でねかせ、熟成した 乳酸発酵による強い酸味 塩分控えめ

砂糖不使用
680円(税込)
[※]オーサワ 海の精 国産有機白玉梅干 120g

[塩分濃度約18%]国産有機梅使用 肉厚で柔らかく酸味まろやか 丁寧に天日干しした白梅干

有機JAS
853円(税込)
[※]オーサワの本葛 (微粉末)  100g

国産本葛粉100% 伝統的な寒晒し製法 使いやすい微粉末タイプ

(100g)
853円(税込)
[※]オーサワ の有機絹ごし玄米クリーム(チューブ容器入り) 160g

国産有機玄米使用 玄米粥を丁寧に裏ごしした滑らかな口当たり 飲み口つきで便利

有機JAS
399円(税込)
[※]オーサワ れんこん本葛あめ (個包装) 5g×10

国産本葛粉とれんこん粉末を麦芽で糖化 ほのかな苦みと自然な甘み 食べきり個包装タイプ

砂糖不使用
1,166円(税込)
[※]オーサワ シルキー糀甘酒 200ml

国産米100%使用 すっきりとした甘さ 滑らかな口当たり ストレートタイプ

砂糖不使用
(200ml)
216円(税込)
[※]ムソー マルアイ 有機切干大根 50g

有機栽培した大根をじっくり天日乾燥した 甘味が強く歯ごたえのある切干大根

有機JAS
442円(税込)
[※]オーサワ  ウメケン 昭和生まれの梅ぼしさん(しそ梅干100%) 10.8g

和歌山産梅干果肉100%使用 ほどよい酸味 添加物不使用

540円(税込)
[※]ムソー 無双本舗 鉄火みそふりかけ 75g

八丁味噌と国産有機根菜を長時間煎りあげた食養料理 玄米ご飯のお供に

626円(税込)

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