秋の食養生
季節の変わり目に、昔から伝わる食べ方を暮らしに。
気温差がはげしい、季節の変わり目。体調もゆらぎやすい時期です。朝いちばんの梅醤番茶、玄米かゆ、お弁当に添える発酵たくあん。甘酒や麹、味噌などの発酵食品と、冷えがちな身体を内側から温める食材を集めました。食養生(食事で暮らしを整える、昔からの考え方)を、日々の食卓に少しずつ。
咲くまでに百年かかるレザーウッドの花から採蜜したはちみつを使用 蒸し生姜を使用した生姜レモン味
594円(税込)

気温差がはげしい、季節の変わり目。体調もゆらぎやすい時期です。朝いちばんの梅醤番茶、玄米かゆ、お弁当に添える発酵たくあん。甘酒や麹、味噌などの発酵食品と、冷えがちな身体を内側から温める食材を集めました。食養生(食事で暮らしを整える、昔からの考え方)を、日々の食卓に少しずつ。
咲くまでに百年かかるレザーウッドの花から採蜜したはちみつを使用 蒸し生姜を使用した生姜レモン味
有機生姜100% 石臼挽き製法で風味を損なわずに細かく粉砕 少量でキレのある辛み