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特集店舗情報
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商品コード :7221101

JANコード: 4960813312973

販売元:ムソー

配送区分:常温

動物性不使用

100%植物性の担々麺風ラーメン 胡麻が香るまろやかな豆乳スープにラー油の辛味

[※]ムソー 桜井 ベジタリアンの豆乳ピリ辛めん 138g

334円(税込)
在庫:○
3ポイント付与
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原材料名 油揚げめん〔小麦粉(小麦:国産)、パーム油、小麦たん白、食塩〕、ごま、豆乳(大豆)、醤油(大豆・小麦)、植物油脂(米油・ごま油)、食塩、酵母エキスパウダー、ラー油(ごま油)、香辛料(唐辛子・生姜・コショウ)、キャベツエキス
内容量 138g
28大アレルゲン 小麦、大豆、ごま
賞味期限 (製造日より)6ヶ月
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

国産小麦を原料に作られた麺に、Vegan(100%植物性)で五葷(ごくん)不使用のスープをつけました。胡麻の濃厚な味わい、ラー油の適度な辛み、豆乳のまろやかな 甘み、すべてのバランスがちょうど良い!あと引く旨さです。ヴィーガン、ベジタリアンの方はもちろん、そうでない方にもご満足いただけるインスタント麺です。

  • 肉・魚・乳製品等の動物性原料一切不使用
  • 五葷(ねぎ・にんにく・にら・らっきょう・あさつき)不使用
  • 麺には国内産小麦粉を原料にし、揚げ油には植物性油脂のみを使用



五葷(ごくん)とは

臭気の強い五種の野菜。 一般的に「ねぎ」「にんにく」「にら」「たまねぎ」「らっきょう」といった野菜を示します。 仏教のいくつかの流派では、食べてはいけないと定めており、精進料理には使われません。五葷は強すぎる肉を克(こく)するために使われ、消化を助ける役割がある一方、動物性のものを食べないベジタリアンやヴィーガンの体には強すぎるため摂らない方が良いとされています。

調理方法

@鍋に500mlの水をを沸騰させ、麺を入れ2〜3分程(お好みで)煮て下さい。
A麺がほぐれたら火を止め、添付のスープを加えて、混ぜ合わせて下さい。
B器に移してお召し上がりください。また、お好みにより野菜などの具を加えたり、ラー油などで辛味を加えるのもお勧めです。

栄養成分表示

1食(138g)当たり/エネルギー 590kcal/タンパク質 13.2g/脂質 33.2g/炭水化物 59.5g/食塩相当量 3.3g

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