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特集店舗情報
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商品コード :4050014

JANコード: 4562188360414

販売元:ターンムファーム

配送区分:常温

NEW

たっぷりの白胡麻に、花椒、八角、山椒、そしてスモークハバネロ等を混ぜ込んだ香り高い秘伝の醤です。

[※]ターンムファーム メローハバネロ 胡麻辣醤(ゴマラージャン) 120g

990円(税込)
在庫:○
9ポイント付与
8,100円(税込) 以上お買い上げで送料・代引き手数料無料
原材料名 醤油(長期熟成木樽仕込み)、白胡麻、なたね油(釜炒り搾油)、米酢(静置発酵純米)、甜菜糖、スモークハバネロ(有機栽培)、山椒、花椒、八角
内容量 120g
28大アレルゲン 小麦、大豆、ごま
賞味期限 (製造日より)1年
※開封後はなるべく冷蔵庫へ入れ、出来るだけ早めにお使い下さい
  • 商品説明
  • メーカー・
    サプライヤー紹介

商品説明
Item Detail

ターンムファーム近藤さん家の秘伝の醤。長年自宅用として味わってきたこの胡麻辣醤を、たくさんの人にも使ってほしいと商品化しました。
原料のハバネロはもちろん自家栽培。その他の原料もこだわりのあるものばかりを使用しています。ハバネロは72時間かけて燻煙(チポトレ化)し、スモーキーフレーバーにしたものを使用。風味と味に奥行きが加わっています。

ご使用方法

  • アツアツのごはんにのせたり、おにぎりの具として
  • ラーメンやフォーに
  • 蒸し鳥や蒸した白身の魚に
  • 餃子に
  • 冷ややっこに、千切りきゅうりやパクチーと一緒に添えて
  • その他、卵料理や納豆、パスタ、温野菜、サラダなど、あらゆるお料理に

メーカー・
サプライヤー紹介
Manufacturer & Supplier

無農薬でハバネロを育て、濃厚なホットソースMellow Habaneroを生産しています。
ハバネロ畑の土作りから栽培、収穫、加工、出荷まで一貫して行っています。
ハバネロの魅力は、強烈な辛さと可憐な花のような芳香、フルーティーな甘味です。
その魅力をしっかり詰め込み、みなさまへお届けします。
食事がとっても楽しくなります。よろしくどうぞ。
所在地:兵庫県篠山市

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