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メーカー・サプライヤー紹介
ユーザーレビュー
豚まんの友
- 投稿者:れんげ
メローハバネロはマイルドを愛用していました。今回レビューにひかれ購入。
今のところ某有名豚まんにしか使っていないのですが、ものすごく合います。
担々麺なども作ってみるつもりで購入したのですが、このまま豚まんに塗り続けて使い切る気がしています。
今のところ某有名豚まんにしか使っていないのですが、ものすごく合います。
担々麺なども作ってみるつもりで購入したのですが、このまま豚まんに塗り続けて使い切る気がしています。
辛いけど
- 投稿者:ちまき
辛いけどおいしいです。
辛いの好きな人にはぜひ試していただきたいです。
辛いの好きな人にはぜひ試していただきたいです。
絶妙な薫り
- 投稿者:MIYA
これは、これまで食べた事の無いフルーティな香り良いハバネロなのではないかと思います。なんとも言えない味です。辛いだけじゃない。私は辛いのが苦手なのですが、やみつきになりました。きゅうりでも卵焼きでも何にでも合いますが、おススメはフルーツトマトに、ちょこっと付けて食べる事!甘さと辛さが絶妙です、是非トライしてみて下さい。
辛い!
- 投稿者:青鬼
見た目のおいしそうな感じにだまされ、最初に味見もせずにかなり大量につかったら、辛いのが得意なほうですが、驚くほど辛かったです。もちろんおいしいんですが・・・。とりあえず出しすぎてしまったものは練りゴマや豆乳で薄めて使いました。
ちょっとづつ使うのをおすすめします。でもおいしいです。
ちょっとづつ使うのをおすすめします。でもおいしいです。
すっきりした辛味と重層的な香り
- 投稿者:のらくま
すっきりした辛味と山椒やスモークなど重層的な香りが後を引いてやみつきになりました。はじめて食べるお味ですが、とても気に入りました。
様々な料理に 隠し味に 幅広く活躍してくれそうな調味料です!
様々な料理に 隠し味に 幅広く活躍してくれそうな調味料です!
商品説明
ターンムファーム近藤さん家の秘伝の醤。長年自宅用として味わってきたこの胡麻辣醤を、たくさんの人にも使ってほしいと商品化しました。
原料のハバネロはもちろん自家栽培。その他の原料もこだわりのあるものばかりを使用しています。ハバネロは72時間かけて燻煙(チポトレ化)し、スモーキーフレーバーにしたものを使用。風味と味に奥行きが加わっています。
ご使用方法