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特集店舗情報
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商品コード :2490024

JANコード: 4560496700380

販売元:グリーンフィールドプロジェクト

配送区分:常温

真っ赤な肉質で、甘味のある独特の風味 甘くてやわらかいビート

グリーンフィールドプロジェクト 有機種子 ビーツ / ビート (デトロイト) 【春秋まき】【固定種】

345円(税込)
在庫:長期欠品
3ポイント付与
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内容量 1.9g(約130粒)
  • 商品説明
  • メーカー・
    サプライヤー紹介

商品説明
Item Detail

  • ロシア料理の「ボルシチ」に入れる野菜として定番の真っ赤なカブのような形をした野菜
  • 丸型の形で葉は立性、肉肌も綺麗な品種
  • 甘味のある独特の味わいで肉質は柔らか
  • 砂糖の原料となる甜菜(てんさい)と同じ仲間で甘みがある
  • ボルシチをはじめ、スープなど煮込み料理に
  • 皮ごとゆでてサラダにしたり、 ピクルスにも
  • 鮮やかな色合いを活かしてお菓子やドリンク作りにも

栽培方法

  • 播き時:3〜6月、9月
  • 収穫開始の目安:種まきから70〜100日
  • 直播き(表土から2cm前後の深さ程度に筋まき)で育て、葉が5cmほど伸びた時に、株間10cm前後に間引きます。
  • 条間は30cm前後とります。
  • 土が乾燥しないよう水やりします。
  • 根本の直径が2〜3cmほど見えたら収穫します。
  • 収穫サイズの目安は直径5〜6cmです。

保管・使用上の注意

  • この種子を食用・飼料用に使用しないで下さい。
  • お子様の手の届かない所に保管下さい。
  • 直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
  • 播種適期は目安であり、気候等により変動します。
  • 種子は本質上100%の純度は望めません。
  • 播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。
  • 独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。

メーカー・
サプライヤー紹介
Manufacturer & Supplier

グリーンフィールドプロジェクト

「種から有機」……本物の有機栽培を広めるために
最近ではスーパーにも有機野菜が並び、自宅のベランダで有機栽培に挑戦する方も増えています。でも、意外と知られていないのが、有機野菜の栽培に使用されている種子のほとんどが「有機種子」ではない、ということ。
欧米諸国では、厳しい基準を設け、有機種子の普及種維新への取り組みがすでに始まっている一方、日本では有機種子の使用がJAS法において推奨されているものの、まだまだ普及には及んでいません。「有機栽培するなら、その種も有機種子であって欲しい」そんな想いからヨーロッパの有機認証種子をメインに取り扱っています。


安心にこだわった独自基準の種子
株式会社グリーンフィールドプロジェクトでは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。


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