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  • [※]【冷蔵】GAIAのみそ(米味噌)2年熟成 4kg
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冷蔵便

すべてGAIAで取り扱いの原材料だけで、昔ながらの木桶で仕込んだオリジナルの味噌

[※]【冷蔵】GAIAのみそ(米味噌)2年熟成 4kg

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商品コード:2330011CO

販売元:五味醤油

配送区分:冷蔵

原材料名 大豆(北海道産)、米麹(米・山形産)、食塩(ベトナム産天日塩)
内容量 4kg
賞味期限 2024.8.29
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

山梨県甲府市にある五味醤油さんで仕込んでもらったGAIAオリジナルの味噌です。 大豆は北海道平譯さんの農薬・化学肥料不使用の大豆、米は山形県太ももの会の有機JASコシヒカリの白米を五味醤油で麹にしたもの、塩はベトナム天日塩カンホアの塩を使用しています。

五味醤油さんは、GAIAネットで発売中のCD付き絵本「てまえみそのうた」を世に出した蔵。GAIAで取り扱いの原材料だけを使い、木桶で仕込んだ甘辛めの美味しい味噌です。

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