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商品コード :1306143 /JANコード: 4932828061436

[※]オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g

有機玄米使用。玄米こうじならではの香りとコク。

メーカ・販売元: オーサワジャパン
配送区分: 常温
10%OFF(2/1 AM.10:00まで)
在庫:○
1,512円
⇒ 1,360円 0ポイント付与
原材料名 有機玄米(島根・北海道産)、麹菌
内容量 500g
賞味期限 (製造日より)5ヶ月
[※]オーサワの有機玄米塩こうじ 200g
有機JAS
621円(税込)
⇒ 558円(税込)

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商品説明

有機玄米を使用した乾燥こうじです。乾燥こうじですが、生こうじのような風味があります。
玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます。

1袋で約1.5kgの玄米味噌ができます。

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ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均4.5点
レビュー数:
4

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安心です

4点
  投稿者:aayaa
甘酒を作るときに使用しています。
乾燥していますし、パラパラで使いやすいです。
有機なのも嬉しいです。

塩麹作ってます

4点
  投稿者:ねこちゃん先生
塩麹作りに。おいしく仕上がります。家の定番調味料です。

まろやかな味

5点
  投稿者:きなこもち
醤油麹を作るために購入してみました。
まろやかで味わい深い味に仕上がります。
美味しい醤油麹を作ることができますよ。

美味しく仕上がる!

5点
  投稿者:くう
色んな麹で甘酒を作っていますが、こちらの麹だととっても甘くなりました!びっくりです。ほかにも、酵素シロップにいれたり塩麹を作ったり。量もちょうどよくオススメです。
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