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麩 / 高野豆腐 / ゆば
[※]創健社 信濃雪 こうや豆腐 8枚(65g) / 120949

国産大豆100%使用 大豆を生のまま絞った生しぼり製法で重曹など膨軟剤は不使用 しゃきっとした歯ざわりが特徴

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[※]オーサワ 比叡ゆば(徳用ゆば)  30g

滋賀産大豆100%使用 大豆のほのかな甘み 水戻し不要で気軽に様々な料理に使用できます

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[※]ムソー 無双 国産有機大豆使用 にがり凍み豆腐 さいの目 50g〈2026.01価格改定〉

国産有機栽培大豆とにがりを使用した一口サイズの凍り豆腐 膨軟剤不使用

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[※]オーサワ 極小こうや(高野豆腐) 70g

国内産大豆100%使用 膨軟剤不使用 汁物や炊き込みごはんなどに

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[※]オーサワの庄内板麩 5枚(90g)

国産小麦粉使用 風味よくしっかりとした食感  好みの大きさにカットして様々な料理に

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[※]オーサワの車麩 6枚

青森産全粒粉使用 もっちりとした食感 コクと旨みがある 膨張剤不使用

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[※]オーサワの車麩 12枚

青森産全粒粉使用 もっちりとした食感 コクと旨みがある 膨張剤不使用

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[※]創健社 生しぼり凍み豆腐 65g(8個入)/ 120080〈2026.01価格改定〉

国内産有機栽培(転換期間中)大豆使用。大豆を生のまましぼった「生しぼり製法」で、大豆が持つ風味が生きてます。膨軟剤不使用。

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[※]オーサワ マルヨネの車麩 12枚

煮くずれしにくく、ふっくら滑らかな食感 膨張剤不使用

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[※]ムソー 北海道産全粒小麦粉使用くるまふ 6枚入

北海道産の全粒粉使用 ガス火による直火焼きで丁寧に焼き上げたこだわりの車麩

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[※]オーサワの高野豆腐 6枚(50g)

国産大豆100%使用 大豆を生のまま搾った「生搾り製法」

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[※]坂利 ちぎって作ったおいしい手焼き麩 42g

国内産小麦を使用。古都奈良から続く伝統の焼き麩です。

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[※]オーサワの切り板麩 40g

北海道産小麦粉使用。輪になっていて使いやすい切り板麩です。

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[※]オーサワのこがね麩 (国内産)  30g

北海道産小麦粉100% 滑らかな食感 膨張剤不使用

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[※]ムソー おつゆふ 30g

国内産の小麦粉、グルテンを原料に使い、手焼きで丁寧に仕上たおつゆふです。

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[※]ムソー やきふ 40g

国内産の小麦を原料に使った、口ざわりの良いやきふです。

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[※]ムソー もちふ 25g

国内産小麦粉、グルテンを使用 一つ一つ丁寧に手焼きで仕上げたお麩

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[※]ムソー マルヨネ 車麩 6枚

煮くずれしにくく、ふっくら滑らかな食感 膨張剤不使用

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[※]ムソー 無双 国産有機大豆使用 にがり凍み豆腐  6枚(48g)〈2026.01価格改定〉

国産有機栽培大豆とにがりを使用した凍り豆腐 膨軟剤不使用

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[※]ムソー 無双 国産有機大豆使用 にがり高野豆腐 6枚(99g)〈2026.01価格改定〉

国産有機栽培大豆とにがりを使用 雑味がなく大豆本来の旨味 膨軟剤不使用

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