発酵系食品

高千穂ムラたび  ちほまろ プレーン 150ml
酸度が低くて飲みやすい!あまざけに乳酸菌をプラスしたあまざけ乳酸飲料です。
280円(税込)
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高千穂ムラたび  ちほまろ へべす 150ml
乳酸菌に加え、宮崎県特産の柑橘“へべす”で、あまざけにフルーティな酸味をプラス。爽やかなおいしさです。
280円(税込)
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高千穂ムラたび  ちほまろ 玄米 150ml
マクロビ対応
植物原料100%。食物繊維が豊富で栄養価の高い玄米使用のあまざけです。玄米を手軽に摂りたい方に。
280円(税込)
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【取寄・火曜】【冷蔵】ムソー マルサン 豆乳グルト 400g【ご注文6個単位】
予約品・火曜出荷 冷蔵便 ケース単位のみ
コレステロールゼロ。砂糖・乳成分不使用。植物乳酸菌で発酵させた豆乳ヨーグルトです。
270円(税込)
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柴海農園  甘糀ジャム  玄米 140g
マクロビ対応
農家がつくった米のジャム。無添加、無加糖。
648円(税込)
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オーサワの有機玄米甘酒 (なめらか) 200g
マクロビ対応 有機JAS
秋田産有機玄米使用 味わい深く、豊かな甘み 砂糖不使用
367円(税込)
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【冷蔵】寺田本家 発芽玄米麹かむたち  500g
冷蔵便
農薬不使用で栽培した、生命力の強い発芽玄米の麹です。
1,188円(税込)
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オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g
有機JAS
有機玄米使用。玄米こうじならではの香りとコク。
1,512円(税込)
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オーサワの有機玄米塩こうじ 200g
有機JAS
玄米こうじに塩と水を加え発酵させた発酵調味料。玄米こうじならではの旨みと甘み。
621円(税込)
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オーサワ 麹スイーツ(甘酒ペースト) チョコ 300g
マクロビ対応
ココア・カカオ・キャロブを加えてチョコ味に仕上げた甘酒ペースト。砂糖・添加物不使用
1,080円(税込)
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やさか 有機塩こうじ  200g
有機JAS
有機白こうじ使用。万能の旨味調味料。
604円(税込)
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やさか 有機乾燥米こうじ 500g
有機JAS
甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌に。
1,296円(税込)
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【夏季冷蔵】梶田商店 たつみ手造りあまざけ(有機米) 200g
夏季のみ冷蔵 マクロビ対応
農薬・化学肥料不使用の愛媛県産ひのひかり100%使用の甘酒です。
540円(税込)
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ムソー マルクラ 白米あま酒 250g
マクロビ対応
砂糖を加えない自然な甘さのあま酒です。
302円(税込)
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海の精  有機塩麹 170g
有機JAS
海の精から待望のデビュー!伝統海塩「海の精」を使用した万能調味料です。
604円(税込)
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【冷蔵】寺田本家 玄米酒粕にぎり酒  300g
冷蔵便
寺田本家の発芽玄米酒「むすひ」の酒粕。菌が活きていてたくさんの栄養を含みます。
270円(税込)
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アリサン M97 豆鼓 110g
ゆでた黒豆、塩を発酵させた台湾の調味料です。
453円(税込)
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名刀味噌本舗 玄米こうじ 500g
国産三分搗き玄米を使用。塩麹やあま酒づくりにおすすめの乾燥麹です。
972円(税込)
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名刀味噌本舗 麦こうじ 500g
国内産麦を使用。手づくり味噌やひしおづくりにおすすめの乾燥麦麹です。
756円(税込)
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オーサワ 純米甘酒 250g
マクロビ対応
国内産三分搗き米使用 砂糖不使用 濃縮タイプ
421円(税込)
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