熊本県産栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の玄米を使用 静置発酵法でじっくりと醗酵・熟成させた
熊本県産原料を使用 九州で主流の甘みのある麦味噌 麦味噌ならではの芳香と旨み
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の九州産原料使用 伝統製法の濃口丸大豆しょうゆ
熊本県産栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の玄米を使用 静置発酵法でじっくりと醗酵・熟成させた