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[塩分濃度約18%]国産特別栽培梅・有機紫蘇使用 程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 漬物、手づくりの梅干しや味噌に
国産有機原料100% 伝統海塩「海の精」の塩以外に何も添加していない生(き)醤油
伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き、伝統壺焼製法
国産有機大豆・小麦使用 しっかりとした旨み、味わいまろやか
自然海塩「海の精」で仕込んだやわらかな味わいの生味噌
東海地方でおなじみの大豆だけの味噌 深い旨味とコクが特長の重厚な味わい
九州や中四国地方でよく食べられる大麦と大豆の味噌 麦麹のさっぱりとした甘味と旨味
国内産原料100% 紅玉ねり梅使用 お湯に溶かすだけで梅醤番茶に
豊かな香り、マイルドな酸味 しその香りが際立つ本格派練り梅
煮物や汁物を美しく仕上げる 関西風の料理や色をつけたくないお料理に
歯みがき専用の塩を配合した本格的“塩歯みがき。辛過ぎずさっぱりとした使い心地。
山間で育った野生の梅を使用した梅干しです。
[塩分濃度約18%]国産有機梅使用 肉厚で柔らかく酸味まろやか 丁寧に天日干しした白梅干
小麦不使用の国産有機たまり醤油 標準醤油の二倍の旨み成分を含み濃厚でとろみのある醤油
[塩分濃度約18%]国産小梅・有機紫蘇使用 程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ
豊かな香り、マイルドな酸味 使いやすいチューブタイプの練り梅
有機玄米と伝統海塩「海の精」を使用した万能調味料 素材の旨みを引き出す
平飼い鶏の卵をはじめ、原材料にとことんこだわったマヨネーズ 甘口よりマスタードを効かせた辛口タイプ
平飼い鶏の卵をはじめ、原材料にとことんこだわったマヨネーズ 甘口タイプ
7種の国産素材を伝統海塩「海の精」で乳酸発酵してから、伝統調味料のみでつくった調味液に漬けた福神漬け
特別栽培梅、有機紫蘇使用 シソの香り高く鮮やかな紅色 酢の物、漬物などに
自然海塩「海の精」使用。天然発酵した本来のたくあんです。
[塩分濃度約18%]国産特別栽培梅・有機紫蘇使用 程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ