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アサクラ

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[※]アサクラ（古代小麦パスタ）サラゴッラジェメッリ（セミ全粒） 490g

（490g）

自然栽培の古代小麦サラゴッラ100％使用　クセがなく、どんなソースとも相性が良い

1,260円（税込）

[※]アサクラ（古代小麦パスタ）ファッロジェメッリ（セミ全粒） 490g

自然栽培の古代小麦ファッロ100％使用　表面がざらっとしてソースとの絡みが良い

1,350円（税込）

[※]アサクラ（古代小麦パスタ）ファッロリングイネ（セミ全粒） 490g

自然栽培の古代小麦ファッロ100％使用　表面がざらっとしてソースとの絡みが良い

1,080円（税込）

[※]アサクラカッペッリ小麦ペンネ（セミ全粒） 490g

（490g）

在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ　あっさりとした味でどんなソースにもよく合う

1,350円（税込）

【酒】【冷蔵】アサクラ　シンチェーロ（赤ワイン）2019年産 750ml

【重めの赤】程よい酸味とタンニンが包み込むようなしっかりとした味わい　メイン料理や熟成チーズに

3,960円（税込）

【酒】【冷蔵】アサクラ　ファランギーナ（白ワイン） 2021年産 750ml

【辛口の白】ほんのり酸味があり、さわやかどんな料理とも合わせやすい

3,960円（税込）

[※]アサクラ　丘の上のポモドリーノ（チェリートマト）300g

小粒で甘い　生のチェリートマトを瓶詰し濃厚でコクのあるピュレを加えたイタリアでも珍しい食品

810円（税込）

[※]アサクラ（古代小麦パスタ）サラゴッラスパゲッティーニ（セミ全粒） 1.6mm 490g

自然栽培の古代小麦サラゴッラ100％使用　クセがなく、どんなソースとも相性が良い

975円（税込）

[※]アサクライルフィーロディパーリアわら一本 440g(500ml)

（440g）

自然栽培された古代種を含むオリーブの実を収穫後即日搾油　スパイシーな中にもほのかに優しい甘さを感じるバランスのとれた風味と味わい

4,860円（税込）

[※]アサクラ　レンティッキエ (レンズ豆) 200g

（200g）

自然栽培（無肥料・無農薬）のレンズ豆。小豆のような味わいがあり塩気の料理にも、甘くして餡やぜんざいにも。

772円（税込）

[※]アサクラ　レンティッキエ (レンズ豆) 1kg

（1kg）

自然栽培（無肥料・無農薬）のレンズ豆。小豆のような味わいがあり塩気の料理にも、甘くして餡やぜんざいにも。

3,283円（税込）

[※]アサクラファッロ麦の粉 (全粒) 500g

自然栽培で育てた古代麦ファッロの全粒粉　強力粉としてパスタやパン作りに

930円（税込）

[※]アサクラファッロ麦の粉 (セミ全粒) 500g

自然栽培で育てた古代麦ファッロの粉（セミ全粒）　強力粉としてパスタやパン作りに

975円（税込）

[※]アサクラチェチの粉 (ひよこ豆の粉) 500g

自然栽培で育てたチェチ（ひよこ豆）を石臼で挽いた粉　用途により小麦や卵の代用としても

1,350円（税込）

[※]アサクラファッロ粒 (セミ全粒) 250g

（250g）

リゾットの他、茹でてにサラダやヨーグルトにかけたりと使い方色々　茹で汁まで美味しい

734円（税込）

[※]アサクラファッロ粒 (セミ全粒) 1kg

（1kg）

リゾットの他、茹でてにサラダやヨーグルトにかけたりと使い方色々　茹で汁まで美味しい

2,376円（税込）

[※]アサクライルフィーロディパーリアわら一本 220g(250ml)

（220g）

自然栽培された古代種を含むオリーブの実を収穫後即日搾油　スパイシーな中にもほのかに優しい甘さを感じるバランスのとれた風味と味わい

3,240円（税込）

[※]アサクラ　カッペッリ小麦フェデリーニ 1.25mm 490g

在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ　冷製パスタやオイル系・トマト系の軽めのソースにおすすめの細麺

839円（税込）

[※]アサクラカッペッリ小麦スパゲッティ（セミ全粒） 1.8mm　490g

在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ　あっさりとした味でどんなソースにもよく合う

975円（税込）

[※]アサクラカッペッリ小麦スパゲッティーニ（セミ全粒） 1.6mm　490g

在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ　あっさりとした味でどんなソースにもよく合う

1,080円（税込）

[※]アサクラカッペッリ小麦リングイネ（セミ全粒） 490g

在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ　あっさりとした味でどんなソースにもよく合う

975円（税込）

[※]アサクラカッペッリ小麦ゴミティ 240g

在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ　あっさりとした味でどんなソースにもよく合う

683円（税込）

[※]アサクラカッペッリ小麦ペンネ 240g

（240g）

在来種の改良種カッペッリ小麦のパスタ　あっさりとした味でどんなソースにもよく合う

750円（税込）

[※]アサクラチェチの水煮（ひよこ豆&煮汁ブイヨン）230g

塩しか加えていないのに、汁まで美味しいひよこ豆の水煮です。

394円（税込）

[※]アサクライルフィーロディパーリアわら一本 88g（100ml）

（88g）

自然栽培された古代種を含むオリーブの実を収穫後即日搾油　スパイシーな中にもほのかに優しい甘さを感じるバランスのとれた風味と味わい

1,650円（税込）

[※]【冷蔵】アサクラ　アンチョビフィレ 230g

「オルチョ・サンニータ」とシチリア産の天日海塩で漬け込んだオリジナルの最高に贅沢なアンチョビフィレ

3,618円（税込）

アサクラ　有機エキストラバージンオリーブオイル　ボルゴディサンニーティ 660g（750ml）

「オルチョ・サンニータ」の生産者ジョバンナさんのオイル　有機栽培オリーブ100%使用　フルーティーで青々しい味と風味

4,320円（税込）

[※]アサクラ　チェチ（ひよこ豆） 200g

アサクラの古代小麦の生産者クリスチャンさんが栽培したひよこ豆

643円（税込）

[※]アサクラ　コンチェントラートデルマーレ（天日乾燥塩）150g

（150g）

“コンチェントラート（凝縮）デルマーレ（海の）”と命名されたアサクラオリジナルの塩です。

279円（税込）

[※]アサクラ　コンチェントラートデルマーレ（天日乾燥塩）500g

（500g）

“コンチェントラート（凝縮）デルマーレ（海の）”と命名されたアサクラオリジナルの塩です。

779円（税込）

[※]アサクラ　塩漬けケッパー 100g（9-11mm）

シチリア産の自然海塩で漬けた乳酸発酵で旨味たっぷりのケッパー　イタリアでは一般的な大き目のサイズ

1,260円（税込）

[※]アサクラ（古代小麦パスタ）サラゴッラスパゲッティ（セミ全粒） 1.8mm 490g

自然栽培の古代小麦サラゴッラ100％使用　クセがなく、どんなソースとも相性が良い

975円（税込）

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