商品コード :2140008Y /JANコード: 4938857000637

【取寄・木曜】加藤農園 茄子味噌まんじゅう

発芽玄米ごはん入りのおやき風パンです。茄子と麦味噌の組み合わせは懐かしい美味しさ。

メーカ・販売元: 加藤農園
配送区分: 常温
在庫:予約品
399円
4ポイント付与
原材料名 生地(国内産小麦、無農薬発芽玄米ごはん、天然酵母、塩)具(茄子、玉葱、大豆グルテン、麦味噌、ごま油、塩、豆板醤、唐辛子 )
内容量 1個
アレルゲン 小麦、大豆
賞味期限 (製造日より)8日
ご注文締切 毎週月曜日午前10時までのご注文で同じ週の木曜に出荷
月曜日が祝日の場合は前の週の金曜日が締切日となります

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商品説明

砂糖・卵・添加物・保存料不使用。厳選した素材と調味料で作った餡を発芽玄米ごはんを練り込んだもっちりとした生地で包んで蒸しました。

ひき肉に見立てた大豆グルテン入り。じっくり炒めた玉葱と、茄子を麦味噌で味付けしました。野菜と味噌の甘みを感じる素朴な美味しさです。

召し上がり方

蒸し直すとより美味しくお召し上がりいただけます。
冷凍保存可能です。

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メーカー・サプライヤー紹介


加藤農園

加藤農園 発芽玄米のパイオニア

開発当時、時代の先がけだった発芽玄米をはじめ、マクロビオティック理論に基づいた数々のオリジナル商品をご夫婦で手がけている。体にやさしいだけでなく、美味しさ食べ応えなど工夫が施されたパンやまんじゅうは長年リピーターの多いヒット作。

完全ベジで動物性原料を使っていないのに、コクのある美味しいまんじゅうの具は、しいたけと野菜をたっぷり使っていることがポイント。これらの旨みで深みのあるコクを出している。さらにベジミートは、大根まんじゅうには小麦グルテン、キャベツ、茄子みそまんじゅうには大豆ミートというように、組み合わせる野菜によって使い分けるということからも、かなり研究をして完成した味だということが伺い知れる。
近年は同様にオリジナル開発から生まれた「マクロシュガー」で甘みをつけたビスコッティも好評。


原材料のこだわり

・玄米……全て有機無農薬米(JAS有機認証)
・野菜……可能な限り有機・無農薬栽培のもの
・酵母……ホシノ天然酵母
・調味料……全て無添加・本醸造
・塩……低温で加熱した伊豆大島の深層海塩(加藤農園オリジナル)
・水……浄水器に通して不純物を取り除いた井戸水


人気のパンベスト3

1位 発芽玄米パンよもぎ
2位 大根まんじゅう
3位 キャベツまんじゅう

(所在地:東京都練馬区)

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ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均4.4点
レビュー数:
5

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こってり茄子味噌の旨み。

4点
  投稿者:蘇芳
実は昔から茄子が苦手なのですが、これならもしかして食べられるかもしれないと思い、チャレンジ精神で購入。結果、麦味噌や唐辛子などの絶妙な味付けと絡む茄子が想像以上に美味で、良い意味で裏切られました!筋金入りの茄子嫌いな私でも全然いけたので、茄子嫌いな方でも食べやすいまんじゅうだと思います。こちらのまんじゅうシリーズの味噌系は味付け濃い目でそれがまた外側のもちもち生地とベストマッチでどれももれなく美味しいです。

男性もオススメ

5点
  投稿者:なかじー
もっちもちの生地に麻婆茄子のような味わいの具がたっぷり
しっかりした味ですが、けして辛くはないので
男女問わず、好まれる味だと思います

なすと味噌

4点
  投稿者:kiki
なすと味噌の組み合わせがぴったりでした。豆板醤や唐辛子が入っていますが、辛すぎることはなく、大変おいしく頂きました。

唐辛子がアクセント!

5点
  投稿者:あらめ
なす味噌とグルテンでボリューム満点。さらに唐辛子がピリッと効いて食欲をそそります。
蒸し器に入れて、7分でできあがり。これを食べたら市販の肉まんは食べられなくなりました。

パンにも合う!

4点
  投稿者:のっこ
ナス味噌とパン…意外と合うんですね〜!
全然違和感なかったです。味噌の塩分が食欲をそそります。

生地がもちもちしてて腹持ちもいいです。
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