GAIA net

詳細検索

[※]樽の味 熟成ぬか床 1kg

たくあんを漬けたぬか床です。ご家庭ですぐに本格ぬか漬けができます。

10%OFF(12/9 AM.10:00まで)
メーカー:樽の味
配送時温度区分:常温
540円 ⇒ 486円
  • 在庫:○
  • 0ポイント付与

商品詳細

商品コード
4060005
JANコード
4526248556674
原材料名
米ぬか、塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、みかんの皮、きなこ(大豆)
内容量
1kg
アレルゲン
大豆
賞味期限
(製造日より)1年

商品説明

メーカーの「樽の味」でたくあんを漬けた後のぬか床です。以前は産業廃棄物として処分していたものですが、スタッフの間で「家でおいしいぬか漬けができる」と評判になり、商品化されました。
熟成されているので、くず野菜の捨て漬けは不要。容器にあけてお好みの野菜をそのまま漬けられます。ぬか床は毎日かきまぜてください。
※漬け時間参考例:きゅうり5〜10時間、なす10〜18時間



メーカー紹介

■樽の味
樽の味 今では希少な乳酸発酵・無添加の漬物をつくっています

私達は和歌山県御坊市という田舎で漬物をつくっている漬物屋です。 田舎でしかできない無添加の本物のぬか漬け、昔ながらの製法でしか出せない熟成による奥深い味わいと乳酸発酵の酸味、手間暇がかかろうとも大事にしていきたい自然の美味しさを全国の方にご賞味していただければと思い、日々漬物づくりに精進しています。
本来漬物は発酵食品です。 乳酸菌によって熟成発酵することで奥深いうま味や酸味が生まれます。それと同時に乳酸菌は発酵することで腐敗菌を寄せつけない環境を作ってくれます。 腐敗しないのであれば保存料も過剰な塩分も必要ありません。つまり発酵しているからこそ無添加の漬物をつくることを可能にしているのです。

商品一覧はこちら

お支払方法について

■お支払種類

支払方法

カードの種類

GMO後払い

※GMO後払いはコンビニまたは銀行からお振込みいただけます。

※産地直送品、メーカー直送品のご注文は、代金引換ができません。

※ご購入金額が8,100円未満の場合、代金引換は300円、後払いは200円の手数料がかかります。
8,100円以上お買い上げの場合はどちらも手数料が無料です。
銀行振込みの場合はご購入金額に関係なく、手数料はお客様負担でお願いします。

送料と出荷日について

■送料

8,100円(税込)以上お買い上げの場合送料無料です。

送料無料

※沖縄県、他一部地域へは、ご購入金額に関わらず次の送料がかかります。
沖縄県 2,160円
離島・山岳地帯1,080円

※冷蔵品を含む場合はご購入金額に関係なくクール代手数料324円がかかります


■出荷日

平日午前10時までのご注文については、翌営業日に出荷日をお知らせします。(金曜日午前10時〜土日のご注文に関しては、翌月曜日)
最短でご用意できた場合、出荷日のご案内を差し上げた翌々日に出荷します。

■お届け日のご指定

平日着か週末着をお選びいただけます。

最短でのお届けをご希望の場合は「希望なし」をお選びください。

■お届け時間のご指定

お届の時間
詳細はショッピングガイドをご覧ください。

がいあネットポイント

■ポイントの貯め方

100円(税抜)のお買い物で1ポイント貯まります。


お買い上げごとに、商品詳細ページに記載のポイントが貯まります。 ポイントの倍付(5倍、10倍など)セールもあります。

ユーザーレビュー

レビュースコア:
平均5点
レビュー数:
1

この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。

レビューを評価するにはログインが必要です。

子供達も大好き

投稿者:
てぃな
レビュースコア:
5点

簡単にはじめれて、美味しくてありがたいです。
旅行中とその後のお正月のバタバタにかまけだめにしてしまい、
しばらくぬか漬けお休みしていましたが、
息子がまたたべたいと言ったのをきっかけに購入しました。
身体に美味しいぬか漬けは家族みんな大好きです!