商品コード :9180005 /JANコード: 4582196980169

【取寄・火曜(前週水曜締切)】ろばや 珈琲 グアテマラ(深煎り) 【豆】200g

【水曜午前10:00締切】有機JAS認証生豆100%使用。味わい豊かでなめらかな酸味が特長。ほのかな甘みも。

メーカ・販売元: ろばや
配送区分: 常温
在庫:予約品
864円
8ポイント付与
原材料名 コーヒー(有機認証生豆100%)
内容量 200g
原産地 グアテマラ
賞味期限 (製造日より)180日
ご注文締切 毎週水曜日午前10時までのご注文で翌週火曜日に出荷します。
締切日は祝日や弊社棚卸の都合などで前倒しになる場合がございます。

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※ご購入金額が8,100円未満の場合、代金引換は300円、後払いは200円の手数料がかかります。
8,100円以上お買い上げの場合はどちらも手数料が無料です。
銀行振込みの場合はご購入金額に関係なく、手数料はお客様負担でお願いします。

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沖縄県 2,160円
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※冷蔵品を含む場合はご購入金額に関係なくクール代手数料324円がかかります


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平日午前10時までのご注文については、翌営業日に出荷日をお知らせします。(金曜日午前10時〜土日のご注文に関しては、翌月曜日)
最短でご用意できた場合、出荷日のご案内を差し上げた翌々日に出荷します。

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商品説明

有機認証生豆100%使用。味わい豊かでなめらかな酸味が特長。香りがよく、ほのかな甘味も感じられます。


  • 有機JAS認証豆使用。
  • 豆の栽培にはコーヒーのパルプや牛糞、剪定された葉や木の枝などを混ぜた有機肥料だけを使用。

生豆の生産組合『Finca San Antonio』

Finca San Antonioは、1900年初期からコーヒーを生産しているFinca La Conchaの一部にあります。San Antonio が位置する谷は火山に囲まれていて、数千年もの間の火山堆積物のためにその土壌は栄養分が豊富です。すべての従業員の家には、飲料水や電力が通っており、従業員の子供たちのための学校や教会もあります。

農園はコーヒーの他に様々な動物や植物が共存しています。オーガニックマネージメントによって生態系が守られているため、バードウォッチングもできます。

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メーカー・サプライヤー紹介


ろばや

ろばや

ろばやは国分寺にある1992年開業の自然食品店です。 オーナーの珈琲好きが影響し、開業当時から焙煎機を店舗に設置し、ずっとフェアトレードのコーヒーや、農薬や化学肥料を使わないで育てられた有機栽培のコーヒーのみを焙煎しています。

当時は、有機栽培珈琲の種類は少なく、味の面でも業界では決して評価が高いとは言えない状況でした。しかし、ろばやでは農薬を使わない有機農法は、農家や農園で働く人や消費者、また大地にいる微生物や小動物・環境にとっても、進むべき農業だと考え、「有機栽培専門」焙煎という立場を選択。有機農家が丹精込めて作った珈琲豆をできるだけ美味しく消費者にお届けしたいという思いで、丁寧に焙煎しています。

珈琲は栽培方法も大切ですが、焙煎のやり方で大きく味が変わってしまうもの。大型機械では難しい細かい調整により、豆の個性にあわせた焙煎方法で、おいしさを最大限に引き出しています。またコーヒー豆のいりたての味と香りを保つため、パッケージにもこだわっています。

紅茶は主にインド・ダージリンから直輸入した有機栽培のみ(一部無農薬栽培)を扱っています。茶園ごとのテイスティングがはっきりしていて上級の紅茶を取り寄せています。

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