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商品コード :7440001 /JANコード: 4990426021214

[※]松合食品 天然醸造 九州丸大豆 しょうゆ 900ml

熊本県阿蘇高原の大豆・菊池の小麦、天日塩を使用して作った添加物一切不使用の九州の丸大豆醤油です。

メーカ・販売元: 松合食品
配送区分: 常温
在庫:○
1,058円
10ポイント付与
原材料名 大豆(熊本産)(遺伝子組み換えではない)、小麦(熊本産)、食塩
内容量 900ml
アレルゲン 大豆、小麦
賞味期限 (製造日より)2年

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商品説明

皆様の食卓に安心安全の美味しさをお届けしたいと、こだわりぬいた九州の丸大豆醤油です。熊本県産大豆、小麦と天日で精製した自然塩を使用。これらをじっくりと一年以上の長期熟成させることで、 丸大豆と小麦に含まれるたんぱく質が麹菌の酵素で分解され、天然のアミノ酸・旨味成分のグルタミン酸が豊富に含まれたふくよかな味に仕上がっております。

原料の大豆、小麦は無農薬・無化学肥料で、地元の有志農家の方に契約栽培していただいたもの。 毎年、生産者の畑を訪問して大豆・小麦の生育状況を確かめ、一緒に勉強会を行うことで、顔の見える関係を大切にしています。

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ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均5点
レビュー数:
2

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これに落ち着きました。

5点
  投稿者:kayak
基本の調味料の定番が中々定まらないでいましたが、最近これに落ち着きました。
我が家には合っているようです。購入続けたいと思ってます!

初めて

5点
  投稿者:ちまき
注文してみました。
九州産の素材が使われているみたいです。
味はこくがあり、わりと何の料理にでも合うように作られています。
お刺身にも合いました。
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