ムソー QuantoBasta　経木らっぷ 長型

食品を包むのに使われてきた昔ながらの経木（きょうぎ）です。素材のアカマツが持つ天然の抗菌性と通気性、吸水性、保湿性などに優れ、機能的で環境にやさしい生活道具です。

• 長野県上田市近郊の計画伐採されたアカマツのみを使用
• 原料であるアカマツを薄く加工することにより天然の抗菌性と通気性、吸水性、保湿性などに優れた機能性抜群の経木
• 無垢のアカマツを独自の機械で薄く削り出しただけで、薬剤などは一切不使用
• ハサミで好きな大きさや形に自由にカット出来とても便利
• 用後は燃えるゴミとして処理でき、コンポストにも入れられるエコ素材
• 好みのサイズにカットして使いやすい長型

経木は日本独自の技術

木を薄く削り出す日本独自の技術により作り出される経木。丸太の状態から節を避けて木取りし、角材にしたら鰹節削り機のような機械を用いて薄さ0.16〜0.18mmに1枚1枚削っていきます。削った後は数日間自然乾燥させ、重しを置いてまっすぐにしてカットしてようやく出来上がります。

ご使用方法

• お弁当の仕切りや上にかぶせて抗菌シート代わりに
• お弁当箱の形に合わせてカットし底に敷いて
• 肉や魚などの生ものの保存に使えば、アカマツの抗菌作用で鮮度を保ち、臭みが軽減されます
• 肉や刺身を包んで冷蔵保存しそのまま食卓に出せば見栄え良く、テーブルの演出に
• お弁当箱の形に合わせてカットし底に敷いたり、おにぎりを包めば余分な水分を吸っておいしくなります
• 肉まんやしゅうまいなどの蒸しものの下敷きにすれば余分な油を吸って風味も良くなります
• ハサミで簡単に切れるからちょっとした手作りのお菓子の包装にも

予めご了承ください

• 取り扱いの際には、素材が裂けやすいため十分ご注意ください。裂けてもそのままお使いいただけます。
• 自然素材で手作りのため、記載されているサイズ、形とは若干異なる場合があります。
• 木を薄くスライスしているため、色・木目に個体差があります。
• 木の特性により自然変形や変色する可能性があります。