商品コード :6520001 /JANコード: 8717953206442

GHEE EASY(ギー・イージー)グラスフェッド・ギー 100g

ミラクルオイルとよばれ、5000年もの昔から「薬」や「癒やし」として利用されてきた万能オイル。牧草飼育の牛の全乳が原料のグラスフェッド・バターを使用。

メーカ・販売元: フラットクラフト
配送区分: 常温
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1,382円
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原材料名 バター(オランダ産)
内容量 100g
アレルゲン
賞味期限 (製造日より)24ヶ月
生産国 オランダ

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商品説明

ギーは、5000年前から存在し、古くから「薬」や「癒やし」として利用されてきました。中でもインドのアーユルヴェーダには欠かせないオイルです。近年では、英国「TIME」誌の選ぶ「最も健康的な食品ベスト50」に選ばれたり、海外モデルが愛用していることなどから注目を浴びています。

共役リノール酸(※)を多く含むギーは、ダイエットを志す方にも最適。ココナツオイルと同様、中鎖脂肪酸主体のため、肝臓に直接取り込まれて燃焼が早い性質を持ちます。


  • EUの牧場で放牧で天然の牧草を食べて育った牛から採取されるバター(グラスフェッド・バター)が原料
  • 煙点が250℃と高く、36度で液体化(バターやオリーブオイルは130-160℃)
  • 甘い香りと、濃厚なのにサラッとした味わい
  • バターの代わりに炒め物や揚げ物の他、あらゆる料理に
  • 製菓やバターコーヒーにもおすすめ

※共役リノール酸について

共役リノール酸は「不飽和脂肪酸」の一種で、食品では牛乳やバター、チーズなどの乳製品や牛肉に含まれています。蓄積した脂肪を分解、燃焼する働きがあるといわれ、ダイエット食にも取り入れられています。

使用方法

  • バターの代用として、トーストやお菓子、お料理などに
  • ギーで赤身の肉を炒めると絶品
  • ソテー、スープ、トーストなど、バターよりはるかに高い香りと味わいでより美味しく
  • 話題の「バター・コーヒー」「完全無欠コーヒー」に
  • 常温で保管してください
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