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ナチュラルハーモニー 自然栽培ササニシキ白米 2kg

肥料、農薬不使用。粘り気が少なく、すっきりした味が特徴です。

メーカー:ナチュラルハーモニー
配送時温度区分:常温
2,592円
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商品詳細

商品コード
5150009
JANコード
4516018004184
原材料名
自然栽培ササニシキ 白米
内容量
2kg
原産地
国産(主に秋田県、宮城県、岩手県)
賞味期限
(精米年月日より)60日

商品説明

肥料、農薬を使用せず栽培した自然栽培米です。ササニシキは、粘り気が少なく、すっきりした味。雑味が少なくおかずの邪魔をしません。 特に和食にぴったり。お寿司屋さんに好まれ、焚きあがりのつやつやした様子が「銀シャリ」と形容されます。歴史的観点から、日本人が長く食べてきたお米は、ササニシキのようなすっきりしたお米であり、体への負担なども少ないと言われています。病気に弱く、気象被害を受けやすいなど、栽培が難しいことから、今では希少なお米となっています。


ササニシキの特徴

  • 宮城県でササシグレとハツニシキを親に誕生したお米。
  • 両親の特徴を引き継いだことにちなんだ名前です。
  • 粘り気が少なくあっさりした食感で毎日食べられます。
  • 口の中でほぐれやすく、特に和食との相性◎
  • 歴史的観点から日本人が本来食べてきたお米は、ササニシキのようなウルチ系のお米だったといわれています。

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