重要 1月31日(金)は当社棚卸しのため受注業務を休業いたします
土日の定休日をはさみますため、ご注文の出荷日のご連絡は2月3日(月)、出荷は最短の場合で2月5日(水)となります。
尚、2月4日(火)出荷の予約品は、1月30日(木)10時に締切となります。
通常よりお待たせして大変申し訳ございません。あらかじめご了承ください。

商品名の頭[※]の商品は、軽減税率(8%)商品となります。

商品コード :4040014 /JANコード: 8013034003345

[※]ラ・テラ・エ・イル・チェロ ブロンズスパゲッティー 500g

有機栽培デュラムセモリナ小麦100%のスパゲッティです。低温長時間乾燥製法。ソースが絡みやすく、アルデンテの状態を比較的長く保てるブロンズパスタ。

メーカ・販売元: ラ・テラ・エ・イル・チェロ
配送区分: 常温
10%OFF(2/3 AM.10:00まで)
在庫:〇
518円
⇒ 466円 0ポイント付与
原材料名 有機デュラムセモリナ小麦
内容量 500g
アレルゲン 小麦
賞味期限 (製造日より)3年
生産国 イタリア
備考 ゆで時間:8〜12分(太さ1.9mm)

お支払方法について

■お支払種類

支払方法

カードの種類

GMO後払い

※GMO後払いはコンビニまたは銀行からお振込みいただけます。

※産地直送品、メーカー直送品のご注文は、代金引換ができません。

※ご購入金額が8,100円未満の場合、代金引換は300円、後払いは200円の手数料がかかります。
8,100円以上お買い上げの場合はどちらも手数料が無料です。
銀行振込みの場合はご購入金額に関係なく、手数料はお客様負担でお願いします。

送料と出荷日について

■送料

8,100円(税込)以上お買い上げの場合送料無料です。

送料無料

※沖縄県、他一部地域へは、ご購入金額に関わらず次の送料がかかります。
沖縄県 2,160円
離島・山岳地帯1,080円

※冷蔵品を含む場合はご購入金額に関係なくクール代手数料324円がかかります


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平日午前10時までのご注文については、翌営業日に出荷日をお知らせします。(金曜日午前10時〜土日のご注文に関しては、翌月曜日)
最短でご用意できた場合、出荷日のご案内を差し上げた翌々日に出荷します。

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商品説明

ラ・テラ・エ・イル・チェロ特製のブロンズ金型で、表面にすりガラス状のざらざらとした仕上げを施すことにより、 ソースが絡みやすく、かつソースの水分が浸透し過ぎないため、アルデンテの状態を比較的長く保てるという特徴があります。 このためパーティーなどのパスタ料理には、ブロンズパスタがおすすめです。

ローマ北東部、アドリア海沿岸の地域で4代にわたって小麦の製粉とパスタ製造を手掛けてきた協同組合「ラ・テラ・エ・イル・チェロ(大地と空)」のパスタです。 1980年に有機栽培を導入して以来、加工ラインでも一切の化学的処理はしていません。
パスタ作りにとって理想的な低温長時間乾燥により、粉の味が損なわれず、消化のよいパスタに仕上がっています。

91年、イタリアの認定オーガニックパスタの最優秀賞を受賞。

ラ・テラ・エ・イル・チェロ パスタ製法のこだわり

【土づくり】

パスタの原料となるデュラム小麦を育てる畑の土には、野菜や動物を利用した有機肥料のみが使われています

【貯蔵】

収穫した小麦は化学処理なしでサイロに貯蔵します。

【製粉】

全粒粉を挽くときには、熱をもたず栄養価を損なわない石臼を、一般の製粉にはシリンダー・ミルを使っています。

【仕上げ】

パスタ練りには清らかな湧き水を使い、理想的な低温長時間乾燥によって念入りに仕上げられています。

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