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特集店舗情報
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商品コード :3340584

JANコード: 4974064131764

販売元:創健社

配送区分:常温

国内産そば粉に山芋粉と海藻を加え、越後の名水「大出口泉水」で練り合わせた

[※]創健社 自然芋そば 山芋そば 250g/ 140130

345円(税込)
在庫:○
3ポイント付与
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原材料名 小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たん白、食塩、山芋粉、海藻
内容量 250g
28大アレルゲン 小麦、そば、やまいも
賞味期限 (製造日より)1年
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

越後の地に伝わる「不海苔」を加えたそばです。国内産そば粉に山芋粉と海藻を加え、越後の名水「尾神岳大出口泉水」で練り合わせ製造しています。

  • 自社製粉した国内産そば粉使用
  • つなぎに山芋と海藻(布海苔)を加えた
  • 独特の食感とつるつるとしたのどごし

調理方法

1.大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をバラバラと入れます。
2.麺が踊る状態で5分ほどゆで、ふきこぼれそうになったら火を少し弱め、沸騰させます。1〜2本を冷水にとり、試食してお好みのゆで加減で火を止めます。火の強さとお湯の量で茹で時間が変わります。
3.別の容器にたっぷりの水を用意しておき、手早く入れ、つめたくなるまで水を取り替えて水洗いします。
4.水洗いができたら 早めににお召し上がりください。時間が経つとやわらかくなって味が落ちます。

栄養成分表示

100g当たり/エネルギー 340kcal/タンパク質 15g/炭水化物 70g/食塩相当量 1.63g

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