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商品コード ：3340131 ／JANコード： 4901735022120
愛媛県産牛肉を100％使用した無塩せき手作りコンビーフ。発色剤を使用せず肉本来の食感・風味を活かしました。
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愛媛県産牛肉を100％使用した、発色剤不使用の手作り無塩せきコンビーフです。「無塩せき」とは、亜硝酸塩などの発色剤を使用しない（塩せき工程を行わない）、肉本来の食感、風味を活かした製造方法の事です。
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商品説明
愛媛県産牛肉を100％使用した、発色剤不使用の手作り無塩せきコンビーフです。
「無塩せき」とは、亜硝酸塩などの発色剤を使用しない（塩せき工程を行わない）、肉本来の食感、風味を活かした製造方法の事です。