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メーカー・サプライヤー紹介
グリーンフィールドプロジェクト
本物の有機栽培を広めるために-----
最近ではスーパーにも有機野菜が並び、自宅のベランダで有機栽培に挑戦する方も増えています。でも、意外と知られていないのが、有機野菜の栽培に使用されている種子のほとんどが「有機種子」ではない、ということ。
欧米諸国では、厳しい基準を設け、有機種子の普及種維新への取り組みがすでに始まっている一方、日本では有機種子の使用がＪＡＳ法において推奨されているものの、まだまだ普及には及んでいません。「有機栽培するなら、その種も有機種子であって欲しい」そんな想いで有機種子を取り扱っています！
所在地：神奈川県厚木市
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商品説明
食物繊維が豊富で玄米の約3倍含まれるオーツ麦。胚芽の部分を精製していない全粒穀物のため、精白した穀類に比べ食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富です。発芽させて「発芽オーツ麦」としておいしくいただけます。または、発芽させずに柔らかくなるまで煮てお粥やデザートにして食べることもできます。もちもち＆ぷちぷちとした食感が楽しめます。
栽培方法
「グリーンフィールドプロジェクト スプラウト栽培専用ジャー」を使えば簡単に栽培できます。
※アミ付きのフタをしたまま水を入れ軽くすすぎ水を捨てる、を数回繰り返します。
※通気性・排水性を確保するため、食器用の水切りラックや深めの皿などに、フタ部分を斜め下にして立てかけて置きます。
ご使用上の注意