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商品説明
安心・安全にこだわり有機認証を取得している畑で、無肥料(化学肥料・有機たい肥・有機肥料等一切使用していません。)・ 農薬不使用で自然栽培をしている折笠農園。その環境で育てられた黒千石大豆です。 大豆本来の甘味が際立ち、通常より長めに焙煎することで、より香ばしいのが特徴です。 黒千石大豆は、他の黒大豆や小豆などの豆類よりもポリフェノールが多く含まれています。