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特集店舗情報
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商品コード :1340010

JANコード:

販売元:井上スパイス工業

配送区分:常温

砂糖不使用 グルテンフリー 動物性不使用

13種類の厳選したスパイスを使用し独自の配合で製造したカレーパウダー

[※]【業】井上スパイス 特選カレーパウダー 1kg

4,717円(税込)
在庫:○
44ポイント付与
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原材料名 コリアンダー(モロッコ)、クミン、ウコン、カルダモン、ナツメグ、フェンネル、フェヌグリーク、陳皮、シナモン、クローブ、唐辛子、スターアニス、ジンジャー
内容量 1kg
賞味期限 (製造日より)1年
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

カレーに不可欠な13種のスパイスを厳選し、独自の配合で製造しています。スパイスの種類は多いほどよいと思われがちですが、必ずしもそうとは言えません。スパイス同士が互いの個性を抑制し合って、特徴の弱い香りになってしまうこともあるためです。 長年のカレーづくりのノウハウを活かし、絶妙なバランスに仕上げたカレーパウダーです。


  • カレーに欠かせないウコンは色鮮やかなインド産をベースに香りのよい奄美大島産を配合
  • 弱すぎず強すぎない、ほどよい辛さになるよう唐辛子を配合
  • オニオン、ガーリック不使用
  • パウダー状なので、あらゆる料理に使いやすい

ご使用方法

  • 手作りカレーには1人分につき小さじ2〜3杯を目安にご使用下さい。
  • 下味として肉にもみ込んだり、仕上げに少量足すとさらに香り高いカレーに出来上がります。
  • ピラフやきんぴら、タンドリーチキンの味付けなどにお使い下さい。

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