商品コード :1290467 /JANコード: 19336400101

アリサン H45 ギー 212g

海外オーガニック認証済み。インド料理やアーユルヴェーダに欠かせない万能油。

メーカ・販売元: アリサン
配送区分: 常温
在庫:長期欠品
2,138円
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原材料名 バター(牛乳)
内容量 212g
アレルゲン
賞味期限 (製造日より)12ヶ月
生産国 アメリカ

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商品説明

アメリカのオーガニック認証(USDA)済みのギーです。 ギーは無塩バターを原料とし、不純物を取り除いて純粋な油分にしたもので、インドでは何千年も前からアーユルヴェーダに利用されてきた万能オイルです。料理用油としてインド料理には欠かせません。 また、インドの他にはアフリカやアジアの一部地域でも暮らしの中で利用されてきました。

バターが原料ですが、固形成分と不純物が除去されることで、バターとは全く異なる油に変わりますので、乳糖に対して不耐症のある方にもご利用いただけます。 また、ココナッツオイルと同様、中鎖脂肪酸を多く含み、体に負担がかかりません。 すぐにエネルギーに変わり、身体に蓄積されにくいので、ダイエットを気にされる方にもおすすめです。

アーユルヴェーダではマッサージオイルとして肌に塗りこんだり、目を洗ったりということにも使われます。
アーユルヴェーダでギーを用いるときに期待される作用としては 解熱、疲労回復、血行促進、強壮、傷の治癒、便秘解消、大腸炎や潰瘍の改善、鼻の不調改善、記憶力改善やうつなど脳機能低下によって起きる症状の改善…などがあげられます。


ご使用方法

  • バターや食用油と同様にカレー、揚げ物、炒めものなどのお料理に。
  • ホットミルクにギーを入れて寝る前に飲むと、便秘解消に良いとされています。
  • マッサージオイルとして、エイジング肌やトラブル肌のお手入れに。
  • 目のお手入れに。寝るときにまぶたの上に塗ったり、目じりにつけたりすることでアイケアになります。目を洗う方法もありますが、アーユルヴェーダに精通した人の指導のもと行ってください。
  • 酸化しにくいため常温でも長期間保存できます。
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メーカー・サプライヤー紹介


アリサン

アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。

社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。

現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。

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