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特集店舗情報
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商品コード :1230037

JANコード: 4542863000231

販売元:アサクラ

配送区分:常温

“コンチェントラート(凝縮)デルマーレ(海の)”と命名されたアサクラオリジナルの塩です。

[※]アサクラ コンチェントラート デルマーレ(天日乾燥塩)150g

279円(税込)
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150g
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原材料名 天日原塩(南オーストラリア産)
内容量 150g
生産国 日本
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

アサクラの朝倉玲子さんが料理講習でいつも使っているお塩です。「素材勝負のイタリアンにはおいしい塩は欠かせない」と、いい塩を探し続けて出会ったのが、この塩。もともとアセロラ入りだったのをアセロラ抜きでオーダーしたアサクラオリジナルです。

南オーストラリアのプライス塩田から収穫された天日塩から、ごくシンプルにアクや汚れを処理して製品に仕上げています。負荷・ストレスをかけずにつくられた自然の恵みとエネルギーたっぷりの天日塩。細かい粉末状で溶けやすく、エキストラバージンオリーブオイル「オルチョ・サンニータ」などアサクラの他の調味料との相性も抜群です。

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