商品コード :1230037 /JANコード: 4542863000231

アサクラ コンチェントラート デルマーレ(天日乾燥塩)150g

“コンチェントラート(凝縮)デルマーレ(海の)”と命名されたアサクラオリジナルの塩です。

メーカ・販売元: アサクラ
配送区分: 常温
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在庫:○
216円
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原材料名 天日原塩(南オーストラリア産)
内容量 150g
生産国 日本
アサクラ コンチェントラート  デルマーレ(天日乾燥塩)500g
648円(税込)
⇒ 583円(税込)

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商品説明

アサクラの朝倉玲子さんが料理講習でいつも使っているお塩です。「素材勝負のイタリアンにはおいしい塩は欠かせない」と、いい塩を探し続けて出会ったのが、この塩。もともとアセロラ入りだったのをアセロラ抜きでオーダーしたアサクラオリジナルです。

南オーストラリアのプライス塩田から収穫された天日塩から、ごくシンプルにアクや汚れを処理して製品に仕上げています。負荷・ストレスをかけずにつくられた自然の恵みとエネルギーたっぷりの天日塩。細かい粉末状で溶けやすく、エキストラバージンオリーブオイル「オルチョ・サンニータ」などアサクラの他の調味料との相性も抜群です。

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ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均5点
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さらさらで使いやすい

5点
  投稿者:ミーナ
塩気がマイルドで、さらさらと粒が細かいので、お菓子作りなど、
繊細な塩気がほしいときに重宝しています!
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