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特集店舗情報
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商品コード :103410

JANコード: 9784865060393

販売元:パルコ出版

配送区分:常温

子育て中の忙しいママも大助かりの、簡単にできて赤ちゃんと大人が一緒に楽しめるおやつのレシピ。

小さな子のマクロビオティックおやつ 中島デコ/中島子嶺麻

1,760円(税込)
在庫:○
16ポイント付与
8,100円(税込) 以上お買い上げで送料・代引き手数料無料
サイズ 180×200mm
112ページ
出版年月 2013年11月
  • 商品説明

商品説明
Item Detail

マクロビオティックで5人の子どもを育てた中島デコさんと、 現在子育て真っ最中の長女、子嶺麻(シネマ)さんが、 2世代にわたって中島家で引き継がれている、 定番おやつのレシピとその考え方を紹介します。

中島母娘による"お悩みママ"のための対談「教えて!おやつのこと」収録。

    【メニュー】
    ヘルシー素材で、ほっこり幸せおやつ
  • いももち3種
  • 寒天グミ
  • チョコ柿
  • たこ焼き風もちボール
  • 手作り葛きり ほか

  • おやつパーティ、始まるよ〜!
  • 果汁と酵素ジュースのアイスキャンディー
  • レーズンクレープ
  • しょうゆキャラメルポップコーン
  • うどんかりんとう
  • 炒り玄米のエナジーバー ほか

  • 小さなおなかにもやさしい発酵おやつ
  • 酵素ジュース
  • 酵素ジュースシロップのかき氷
  • 玄米甘酒の杏仁豆腐
  • フルーツ豆乳ヨーグルト ほか

  • まとめて作ってアレンジを楽しむおやつ
  • 玄米ごはんのナゲット
  • 玄米入りすいとん
  • きびまんじゅう
  • あずきブラウニー
  • あずきかぼちゃの葛だんご
  • あずきかぼちゃのチェ(ココナッツぜんざい)
  • 豆腐クリームのフルーツサンド
  • ぼんせんと豆富クリームのパルフェ
  • プチアップルパイ
  • プチパンプキンカスタードタルトほか

【著者プロフィール】
中島デコ
1958年、東京都生まれ。マクロビオティック料理研究家。 リマ・クッキングスクール師範科を経て、東京下北沢でマクロビオティックの料理教室「ワンダーマミー」を主催。 99年から千葉県いすみ市に古民家スペース「ブラウンズフィールド」を設け、持続可能な自給自足生活を目指している。著書多数。


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