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特集店舗情報

免疫力を高める伝統食

ウィルスに負けないからだづくりに。日々の食事に摂り入れたい食品を集めました

風邪などのウィルスの死滅には塩気と酸が効果的。塩気とクエン酸を含む梅干しは副作用のない抗生物質とも言われています。三年番茶のカテキンにも抗ウィルス作用があるので、梅醤番茶は感染症の予防としては特におすすめ。

他にも……
●味噌や麹、納豆、漬物といった発酵食品は腸内環境を整え、ウィルスへの抵抗力を高めます。
●めかぶやモズクなどに含まれる「フコイダン」は、病原体に感染した際に免疫反応が過剰に働く「サイトカインストーム」を抑え、重症化を防ぐ働きがあるとされています。
●岩のりやトコロテンなどに多く含まれる「グリフィスシン」という成分は、ウィルス感染そのものを抑制することが研究でわかっています。


[※]創健社 播磨園 有機三年番茶 400g / 080456

農薬や化学肥料に頼らず栽培した有機茶葉を使用。香ばしくまろやかな有機三年番茶です。

有機JAS
1,339(税込)
[※]創健社 播磨園 有機三年番茶 180g / 080455

農薬や化学肥料に頼らず栽培した有機茶葉を使用。香ばしくまろやかな有機三年番茶です。

有機JAS
723(税込)
[※]創健社 のり佃煮(岩のり入) 95g

国内産のりを100%使用(内、国内産岩のりを50%使用)した、風味豊かなのりの佃煮です。

399(税込)
[※]創健社 焼のり 磯味秀逸 全型10枚 / 120603

日本有数の産地、有明海産の海苔の中でも、夜に摘まれた一番摘みの海苔です。

762(税込)
[※]創健社 東明 本干沢庵 ぬか漬け/ 122545

良質な宮崎県産大根を使用。ぬか漬け本来のコクと風味にこだわり丁寧に漬け上げました。化学調味料無添加です。

486(税込)
[※]創健社 はつゆき屋 玄米みそ 1kg/ 119526

九州産玄米、九州産大豆使用 玄米麹を多く使った甘口味噌 塩分約8%

1,080(税込)
[※]創健社 おにぎりのり 全型三つ切20枚/ 120175

兵庫県産の特選海苔を三分の一サイズに切りました。

637(税込)
[※]創健社 国内産特別栽培南高梅 梅干白干  120g/040238

[塩分濃度約16〜17%]国内産特別栽培の南高梅使用。こだわりの塩で丁寧に漬け込み、天日干しした梅干。

648(税込)
[※]創健社 国内産特別栽培南高梅 梅干しそ漬  120g/040238

[塩分濃度約16.5〜18.5%]国内産特別栽培の南高梅使用。こだわりの塩と国内産しそを使用して丁寧に漬け込み、天日干しした梅干。

648(税込)
[※]創健社 鹿児島合わせみそ 1kg/ 119525

四国のはだか麦、九州の大豆、国産米を100%使用 麦こうじと米こうじをたっぷり使った甘口タイプ 塩分約9%

993(税込)
[※]創健社 北村物産 伊勢志摩産 きざみめかぶ20g/ 150162

伊勢志摩の豊かな海で育ったわかめの根元近くに出来る胞子葉(ひだ状)を細かく刻みました。ねばりがおいしいきざみめかぶです。

456(税込)
[※]創健社 はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg/ 111080

四国のはだか麦、九州の大豆、赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口の減塩タイプ 塩分8.4%

974(税込)
[※]創健社 長ひじき 30g

現代人に不足しがちなカルシウム・鉄・食物繊維を豊富に含む国内産のひじきを自然乾燥しました。

410(税込)
[※]創健社 北村物産 伊勢きざみあらめ 30g/ 150004

あらめは太古の昔より日本の食卓に上っていた海藻です。ヨードが豊富なので育ち盛りのお子様に特におすすめ。

622(税込)
[※]創健社 合わせみそ一番 750g/ 110026

国内産の米と麦をじっくり熟成させ、素材の味を活かした合わせみそ 塩分約10%

864(税込)
[※]創健社 みちのく味噌こし(カップ)500g/ 110327

岩手県産大豆、国内産米、瀬戸内海の塩を原料に木桶で一年間熟成 塩分約11%

658(税込)
[※]創健社 はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 500g/ 119530

四国のはだか麦、九州の大豆、赤穂の天塩を原料としたまろやかな甘口の減塩タイプ 塩分8.4%

648(税込)

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