何に使ってもよく合う万能調味だれ。じっくり時間をかけて発酵させた奥深い辛味。
武州藍染の綿衣料。軽くて丈夫、着心地がよいのが魅力。作業着や部屋着として。
一家に一本。昔から皮膚の手当に使われてきたびわ葉のエキス。スキンケアにも。
GAIAの日々のまかないの本。残った食材を生かす知恵と工夫がいっぱい。
GAIAで忙しくも楽しく働く個性的なスタッフたち。職場としてのGAIAのこと。