青森産全粒粉使用 もっちりとした食感 コクと旨みがある 膨張剤不使用
国産有機栽培大豆とにがりを使用 雑味がなく大豆本来の旨味 膨軟剤不使用
国内産大豆100%使用 消泡剤・膨軟剤不使用
国産有機栽培大豆とにがりを使用した凍り豆腐 膨軟剤不使用
国産有機栽培大豆とにがりを使用した一口サイズの凍り豆腐 膨軟剤不使用
滋賀産大豆100%使用 大豆のほのかな甘み
国内産大豆100%使用 膨軟剤不使用 汁物や炊き込みごはんなどに
国産小麦粉使用 風味よくしっかりとした食感 好みの大きさにカットして様々な料理に
国内産有機栽培(転換期間中)大豆使用。大豆を生のまましぼった「生しぼり製法」で、大豆が持つ風味が生きてます。膨軟剤不使用。
煮くずれしにくく、ふっくら滑らかな食感 膨張剤不使用
北海道の大自然の恵みを生かし北海道産にこだわった全粒粉使用車麩です。
青森産全粒粉使用 もっちりとした食感 コクと旨みがある 膨張剤不使用