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野菜

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旬のしあわせ果実

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「美味しい！」「新鮮！」「昔食べた元気な野菜の味がする」……と、店頭でもご好評をいただいているGAIAの野菜をお届けします！

朝GAIAに届いた旬の野菜を、お茶の水店1階スタッフが、まごころ込めてセレクト。新鮮な当日のうちに発送します。生命力にあふれた野性味のある野菜はシンプルな調理でも満足度大！健康でいてほしい大切な方への贈り物にもいかがですか。
初めての方へ……ご注文方法をご参照くださいこちら

■小泉循環農場・・・・・・（火）（木）（土）
三浦大根、里芋、さつまいも、白菜、小松菜、ターツァイ、のらぼう菜など

■小川由紀子さん・・・・・・（月）（水）（金）
長ネギ、キャベツ、人参、など

■のらくら農場・・・・・・不定期
長芋
花豆（しあわせ野菜パックには入りません）も入荷中！詳細はこちら

■無茶々園・・・・・・じゃがいも、きぬさや、ニューサマーオレンジ

■土と健康を守る会・・・・・・不定期
じゃがいも（レッドアンデス）、りんご（紅玉）など

■真澄農園・・・・・・不定期

その他・・・・・・にんじん・玉ねぎ（北海道）など

アブラナ　生産者：小泉循環農場…他
ほろ苦い「菜花」や、江戸の伝統野菜で甘みのある「のらぼうな」など。カロテン、ビタミンC、ミネラルなど栄養豊富な野菜です。菜花の苦みは、冬の間に溜まった毒素を排出してくれますシンプルに蒸したり、茹でて和え物にしたり。マヨネーズやオリーブオイルと合わせると洋風、ポン酢や練り胡麻と合わせると和食、というように様々な調味料と相性良しです。
ブログにレシピをアップしました。菜花としめじのとろろ昆布和え｜アブラ菜と厚揚げの煮つけ｜のらぼう菜の簡単和え物｜

ニンジン　生産者：小川由紀子さん
小川さんのニンジンが今年大豊作！甘くてやわらかい黒田五寸という種類のもの。折れやすいため、最近では流通量の少ない希少なニンジンです。生でもおいしく、ニンジンジュースにもおすすめ。煮るとほっくりして甘いので、子供たちに好かれそうです。
ブログにレシピをアップしました。にんじんのサラダ
個別販売も開始しました！　500g／200円、5kg/2,000円（送料込）、10kg/3,500円（送料込）

ご家庭での消費量にあわせてお選びいただける3種類のセットをご用意しています。
お届けのご希望日が決まっている場合は、カレンダーからお選びいただける発送予定日カレンダーからのご注文が便利です。こちら

1,500円（税込）

3,000円（税込）

4,000円（税込）

月曜発送Sセット	月曜発送Mセット	月曜発送Lセット
火曜発送Sセット	火曜発送Mセット	火曜発送Lセット
水曜発送Sセット	水曜発送Mセット	水曜発送Lセット
木曜発送Sセット	木曜発送Mセット	木曜発送Lセット
金曜発送Sセット	金曜発送Mセット	金曜発送Lセット
4回定期便Sセット	4回定期便Mセット	4回定期便Lセット

4月からのご注文の方法が変わります。

旧……日にちごとの予約ページ→表示期間のみの予約承り（締切日後、買い物かごは非表示）。
新……ご注文いただいた曜日から約一週間後の発送となります。（祝日の場合は翌々週の曜日ごと）

↓↓↓4月以降分のご予約はこちらからお願いします。↓↓↓

月曜発送Sセット	月曜発送Mセット	月曜発送Lセット
火曜発送Sセット	火曜発送Mセット	火曜発送Lセット
水曜発送Sセット	水曜発送Mセット	水曜発送Lセット
木曜発送Sセット	木曜発送Mセット	木曜発送Lセット
金曜発送Sセット	金曜発送Mセット	金曜発送Lセット

カボチャ1/4カット
葉野菜1束
ズッキーニ1本
おくら　1袋
にんじん2本
ピーマン　3個
ジャガイモ500g
玉ねぎ2玉

かぼちゃ　1/2玉
葉野菜　2束
ズッキーニ　1本
おくら　1袋
人参　3本
ピーマン　5個
きゅうり　3本
いんげん　1袋
なす　4本
じゃがいも　800g
玉ねぎ　2玉

カボチャ1玉
大根1本
葉野菜2束
ズッキーニ2本
おくら　1袋
にんじん4本
ピーマン　8個
ジャガイモ　1kg
玉ねぎ4玉
トマト　4玉
なす　5本
きゅうり　3本

※上記は8月の梱包例です。

小泉英政さん

小泉循環農場

栽培地
取り組み
肥料
入荷曜日
主な農産物

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千葉県成田市
農薬・化学肥料不使用35年
落ち葉と米ぬか発酵肥料
（火）（木）（土）
大根、白菜、キャベツ、ネギ、かぶ、ほうれん草、落花生、京菜、黒水菜、ゴーヤ、モロヘイヤ、小松菜、里芋、など年間を通じて約150種類の作物を作る。

小泉さんの著書『みみず物語』も販売しています！こちら

小川由紀子さん

栽培地

肥料

入荷曜日
主な農産物

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千葉県芝山町
農薬・化学肥料不使用30年
オガクズ、牛糞、ヌカ、籾殻を原料としたオガクズ堆肥を主体にカキガラ、鶏糞、グアノなど
（月）、（水）、（金）
ニンジン、里芋、大根、ネギ、じゃがいも、白菜、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、レタス、カブ、豆類など年間を通じて約60種類の作物を作る

萩原さん一家

のらくら農場

栽培地
取り組み
肥料

入荷曜日
主な農産物

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長野県佐久穂市
農薬・化学肥料不使用12年
ヌカや鶏糞などの有機肥料を土と野菜にあった土壌分析をしながら最適な組み合わせとタイミングで施肥
（月）、（水）、（金）　※冬季不定期
トウモロコシ、トマト、モロッコインゲン、ナス、玉ねぎ、カブ、ズッキーニ、きゅうり、かぼちゃ、ごぼう、ブロッコリー、長いもなど年間を通じて約60種類の作物を作る

土と健康を守る会

栽培地
取り組み
入荷曜日
主な農産物

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長野県佐久穂市
農薬・化学肥料不使用26年　※果物は一部低農薬
不定期
ズッキーニ、トウモロコシ、じゃがいも、りんごなど

真澄農園

栽培地
取り組み
入荷曜日
主な農産物

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:

千葉県流山市
農薬・化学肥料不使用14年
不定期
キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ピーマン、カブ、長ネギ、里芋、ししとう、インゲン、大根、ほうれん草セロリなど多数

同じ日に発送可能な生鮮品が一覧で見られる発送予定日カレンダーからもお選びいただけます。
発送予定日カレンダーはこちら

株式会社がいあプロジェクト東京都公安委員会古物許可証 No. 301029504032

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