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商品コード :6010043

JANコード: 4948831001628

販売元:第3世界ショップ

配送区分:常温

砂糖不使用 グルテンフリー

豚肉にとろとろのナスがよく合う 温めるだけで食べられる本格的なスリランカカレー

[※]第3世界ショップ カレーの壺(レトルト) ポークカレー 中辛 180g

30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
ケース入数 20
原材料名 野菜(なす、たまねぎ)、豚肉、ココナッツミルク、トマトペースト、ココナッツオイル、香辛料、乾燥ココナッツ、米、食塩、醸造酢
内容量 180g(1食分)
原産地 スリランカ
28大アレルゲン
賞味期限 (製造日より)2年
備考 本品は、えび・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。
  • 商品説明
  • メーカー・
    サプライヤー紹介

ITEM DETAIL
商品説明

18種類以上の厳選されたスパイスやハーブ、香味野菜のうまみをぎゅっと閉じ込めた「カレーの壺」がベースのレトルトカレーです。より手軽に、温めるだけで本格的なスリランカカレーをお楽しみいただけます。中辛のポークカレーは、豚肉にとろとろナスとココナツミルクを合わせて、絶妙なスパイスで程良い辛さに仕上げました。

  • 化学調味料・保存料不使用
  • 小麦粉は使わずスパイスと炒めた玉ねぎのみでとろみをつけた純スリランカ風
  • とろっと溶けたナスが、豚肉の旨みと好相性
  • 絶妙なスパイスブレンドで程良い辛さに仕上げた中辛
  • スリランカカレーに欠かせないココナッツミルクは自社工場で製造
  • 使用するスパイスやハーブの多くは、自社農園または契約農家で栽培・加工
  • 豚肉は、自社農園で飼育された豚を使用
  • 手軽に済ませたいランチや、一人分の夕飯などに
  • 非常食用のストックにも

生産者マリオさんについて

マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入につながっていないことに着目。生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。 工場では福利厚生は充実し、 スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、レクリエーション施設などがあります。 障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの雇用促進等、様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。

栄養成分表示

1食(180g当たり)/エネルギー 273kcal/タンパク質 7.9g/脂質 22.2g/炭水化物 12.3g[糖質 8.5g/食物繊維 3.8g]/食塩相当量 2.8g

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MANUFACTURER & SUPPLIER
メーカー・
サプライヤー紹介

第3世界ショップ

第3世界ショップは、貧困とそれによってもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと1986年にフェアトレード事業を始めました。その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった日本国内と共通の問題です。現在は国内外を問わず、「地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題を解決する」コミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を創っています。


【第3世界ショップのこだわり】

  • 世界中の風土に根ざした食文化を紹介し、豊かな生活を創ります。
  • 国内産ではまかないきれない農産物だけを輸入し、日本の農を支えます。
  • 近年の地球環境の変化に伴う様々な問題を対処しながら、持続可能な農業を続ける生産者を応援します。
  • 食べる人が創る過程に想いを馳せることができるような流通を創り、作る人の誇り・情熱を食べる人に伝えます。

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