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商品コード :1290107

JANコード: 0041617006443

販売元:アリサン

配送区分:常温

お菓子やパン作りに 工程中2回炭酸ガスを発生させるダブルアクティングでよく膨れる

[※]アリサン G04 ベーキングパウダー 113g【1店舗様10個まで】〈2023.4価格改定〉

サイズを選ぶ 選択されたサイズ:113g
113g
1.81kg
30,000円(税抜) 以上お買い上げで送料無料
ケース入数 24
原材料名 第1リン酸カルシウム42%、炭酸水素ナトリウム32%、コーンスターチ26%(遺伝子組替でない)
内容量 113g
原産地 アメリカ
賞味期限 (製造日より)3年
  • 商品説明
  • メーカー・
    サプライヤー紹介

ITEM DETAIL
商品説明

お菓子作りに。 このベーキングパウダーは2段階で膨張作用が働きます。一回目は生地に水が加わった時、二回目は温度を加えた時です。ベーキングパウダーは反応がすぐに始まるので、生地は手早く混ぜ合わせ、オーブンに入れた方がきめ細かいふっくらした出来上がりになります。

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MANUFACTURER & SUPPLIER
メーカー・
サプライヤー紹介

アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。

社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。

現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード”も多数あります。

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